おとなの生ソーセージ・アソートセット
グルメソムリエ

・受け取り
4種のソーセージが黒い箱の中に丁寧に詰めあわされた状態で受け取りました。箱の大きさも大きすぎることなく、冷蔵庫にそのまま入れることができます。またギフトにもそのまま使用できるタイプでしたので非常に使い勝手が良く、高ポイントです。
　
・パッケージ
透明な真空パック上に金をバックに黒文字で商品名が描かれていて高級感があります。また真空パックからそれぞれソーセージの色がうかがえるので、視覚的にどの種類のソーセージなのかもわかりやすくて良いですね。

・調理
商品を美味しくいただくための調理方法やレシピ掲載の小冊子が付いているのが嬉しいですね。ボイルするだけでもOKですし、ボイル後にソテーにするとよりおいしくいただけるなどの複数の食べ方を指南しています。お手軽さ重視かおいしさ重視かで選択できるのも良いですし、そこまで手間暇かからず調理できるのが嬉しいです。今回は、ボイル後にソテーする方法で調理してみました。

・実食
イベリコの生ソーセージ、ピメントン風味生ソーセージ、黒トリュフの生ソーセージ、濃厚チーズの生ソーセージの全４種類のソーセージです。総じて、生ソーセージということで加熱済みの商品と比べてジューシーさが明らかに違います。噛めば噛むほどにあふれ出す肉汁はまさに生ソーセージだからこそ！あわせてフワッとかおる風味も実に良いですね。
それぞれの商品に関すると、イベリコの生ソーセージは、食感と肉汁が存分に楽しめる旨味いっぱいのソーセージでした。ピメントン風味生ソーセージは赤いので辛いかと思いきやそんなことはなく、ニンニクのパンチが効いていてビールはもちろん、ワインにもぴったりでした。黒トリュフの生ソーセージは、黒トリュフの香りが鼻腔をくすぐる高級感ある味わい。濃厚チーズの生ソーセージは肉汁とチーズのコクとの絶妙なマリアージュが楽しめるチーズ好きにはたまらない仕上がりでした。
また、お酒とのマッチングはビールはもちろん、白ワインとの相性も実に良かったですね。飲みすぎ要注意ですｗ

・今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？
加熱済とは異なる生ソーセージということで味わいや風味、食感、見た目など大変満足度高い商品です。自分自身でもぜひリピートしたいと思いますし、いつもお世話になっている方へのギフトということでも非常に喜ばれる商品だと思います。

黒い箱という外観は良いのですが、箱の中に梱包材などを詰めるなどしてもうちょっとリッチ感あるとより嬉しい気持ちになれる気がいたしました。
またソーセージの種類を表すチーズ、トリュフ、ピメントン、などですが、いずれも黒を背景に金で書かれていて、パッと見で区別がつきずらかったので、文字自体を色分けしてわかりやすくした方が、より親切かなと思いました。