マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6～10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして（キャラメリゼの部分を下にして）カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
ぎゅぎゅっと濃厚チーズケーキ
外箱から取り出したところ
ケーキはビニール包装されていました
4等分にカットしました
商品名が可愛らしく、贈り物に選びたいチーズケーキ。ダンボールの箱に二重になって入れられており、さらに緩衝材もしっかり巻かれていたので、遠方へのお届けも安心です。
同封の「お召し上がり方」の説明書きを読んで、朝起きてすぐに冷蔵庫に入れました。ビニールの包装から出してお皿に移し・・・8時間後のおやつ時には、十分解凍できていました。
小ぶりなサイズでしたので、4等分にカットしました。キャラメリゼの部分が、なかなか綺麗に切れず残念。チーズケーキは驚くほどにずっしり重く、ナイフが入りづらかったほど！
食べてみると、予想通りぎゅぎゅっと濃厚な味わいで、チーズケーキが大好きな私も大満足できました。バニラビーンズの甘みがしっかりと感じられ、それでいて後味はスッキリ。キャラメリゼの部分と一緒に食べると、食感も味わいもガラリと変わって、最後の一口まで美味しくいただくことができました。
更新日：2018年05月22日
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