食べちゃう寒天500g
寒天本舗
食物繊維たっぷりのカット糸寒天です。
岐阜県の寒暖差を利用した、野外にて自然凍結・自然乾燥を2週間かけておこなう江戸時代からの伝統製法で製造しています。
原材料は海で取れる海藻「天草」を100％使用しています。
食べやすくするために、糸寒天を2～3cmサイズにカットしてあるので、お味噌汁やスープなどの汁物にそのまま加えてお召し上がりいただけます。
寒天は煮ると溶けてしまうので、食べる少し前に加えてください。
寒天の外身は少し“とろっ”と溶けている状態が食べごろです！
また、羊羹（ようかん）やゼリーなどの製菓材料としてもお使いいただけます。
煮溶かして果物などと一緒固めることで、様々な寒天スイーツが作れるので、ぜひ様々な寒天料理をお試しください！
どんなお料理にも万能な食材！
外装
中身
大きめの段ボールが届き、500gの大容量にびっくりしました。豊富な食物繊維＆ノンカロリーが目に入り、毎日たくさん食べられる！と嬉しい気持ちになりました。
戻し方を見ると、数分で簡単に戻せるので、すぐに使える手軽さがいいと思います。
まずは寒天そのものの味を楽しむため、ポン酢をかけて食べました。食感がよく、美味しいです。サラダや和え物の冷たいお料理にも、お味噌汁や炒め物などの温かいお料理にも使ってみました。万能に使える上、お料理の嵩増しができ、とても便利です。また、他の寒天より歯ごたえを残せるので、柔らかめから固めまで幅広く自分で調整できるのが楽しいです。
寒天といえばゼリーに使うイメージしかなかった私には、色々なお料理に使えて、毎日楽しみながら食べられ、不足気味だった食物繊維を手軽に美味しく摂取できて、とても満足しています。お勧めです。
更新日：2018年05月15日
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