神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ
東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。
贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です!
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。
大人になった気分を味わえるテリーヌ!
時間通り、到着しました。
ダンボールの箱を開けると、お店からのメッセージカードと、商品の紹介の冊子が入っています。
商品の紹介の冊子は、金額が記載されていないので、贈り物にも安心です。
しっかりした造りの冊子なので、高級感もあり、材料や作り方などに、自信を持っておられるのが伝わってきます。
冊子の下には、クッション材に大切に囲まれて、冊子と同じ色の深い緑の高級感漂う箱が登場!
思ったよりも小さな箱ですが、持つとずっしりと重量感があります。
透明な外装に包まれており、開けるともうチョコレートの香りが漂ってきました。
包丁を入れると、濃密なのが分かります。
ゆっくりゆっくりと包丁が入っていきます。濃厚なテリーヌドゥショコラの感触を感じ、食べるのが楽しみ!
口の中に入れると、すぅっと溶け、カカオが溢れ出します!びっくりするくらい!
そして、ナッツの香りや、酸味も感じます。
思わず、あぁ・・・美味しい。口から漏れ出てきます。
歯は要らないですね!口の中の温度だけで、すぅっと優しく溶けていきます。
舌に残るものもなく、お店の紹介でもあったように、「雑味のない完璧な口溶け」を完全に再現しています。
熱いブラックコーヒーと一緒にいただきましたが、これが愛称抜群!まさに、至福の時間です。
とても濃厚なお菓子なのに、後味は不思議とすっきり。
甘さも、すっきりしていて、胸焼けもありません。
到着した日が、寒い日でしたので、熱いコーヒーといただきましたが、バニラアイスを添えても、美味しくいただけるとのお店の方からのメッセージもいただいたので、試してみたいと思います。
これから暑くなるので、アイスと一緒に食べても、きっと美味しいでしょうね!
わざと少し温めて、お皿の上で、溶け合っていくテリーヌとアイスをいただくのも、美味しそうです。
4000円という金額に、少し高いなという印象を持っていましたが、味わってみて納得!
このクオリティなら、この金額を支払ってもいただく価値が十分にあります。
大切な方への贈り物にも、自分への高級なご褒美にも、ピッタリです。
子どもさんへというよりは、大人の大切な方へ、丁寧な場面での贈り物にちょうど良いと思います。
母の日用の箱も準備されているそうなので、ゆっくりと過ごして欲しいお母さんへの贈り物にも良いですよ!
夫婦で、子どもが寝静まった後でゆっくりと、テリーヌドゥショコラをいただきながら、お酒を・・・なんていうのも、良いですね!
スパークリングワインや、ブランデーと一緒にいただきたいです。
これは、何ていうお菓子?新食感の新しいお菓子!と言っても過言ではないくらいのテリーヌドゥショコラ。
ゆっくりと、少しずついただけるお菓子なので、時間をゆったりと過ごせます。
仕事に、子育てに忙しい毎日ですが、ホッとさせてもらえる時間を過ごさせていただけました!
ちょっと自分が大人になった気分にさせてもらえる、高級感漂う、素敵なお菓子です。
更新日:2019年02月19日
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神楽坂 ル コキヤージュ
おうちのお仕事は本当に大変だと思います。休む間もないといいましょうか。。。少しながらもお役に立てたようで何よりでございます。
美味しかったのお言葉だけで嬉しい限りです。
今後ともよろしくお願いいたします。
神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二