マンハッタンの恋
プーゾチーズケーキセラー
コクがありながらクセが少なく、すっきりとした後味のデンマーク産クリームチーズを使用した「ニューヨークチーズケーキ」です。湯煎でしっとりと焼き上げているので、口の中でとろけるような、なめらかな食感を楽しめます。甘い豊かな香りが特徴のマダガスカル産バニラビーンズの香り、キャラメリゼした表面のパリパリ食感とほろ苦い甘さを楽しめます。店名のロゴが入ったボックスに入って届くので、手土産スイーツとしてもおすすめです。
1、冷蔵庫にてしっかりと冷蔵解凍(6～10時間)してください。
2、表面が厚くキャラメリゼしてあり、割れにくくなっていますがこの厚さが美味しいので、フォークなどで刺しながらお召し上がりください。
3、ナイフでカットされる場合は、ケーキを綺麗なまな板などで逆さまにして（キャラメリゼの部分を下にして）カットしてください。
※キャラメリゼの部分が少しキレイに割れます。
パリッと一瞬で恋に♪
シンプルでかわいいパッケージ
今から解凍でーす
キャラメリゼくずれないですね
待ってました～。とばかりに即開封。
梱包はしっかりしてて、パッケージはシンプルでかわいいです♪
冷蔵庫で解凍するのに６～１０時間いれないといけないので待機。
私は6時間くらいでいただきました。
大きさは4等分すると1人の量がちょうどいいくらいです。
まぁ私は1ホールいけそうでしたが。（笑）
そしていざ実食です！
フォークを刺した時のパリッ・・・上のキャラメリゼがバラバラになるかなぁって思いましたが、ほどよい厚さなのかいい感じにすくいあげれました。
肝心の味は・・・上のキャラメリゼの甘味と焦げの苦み、中のチーズケーキのくどくない甘味。コクはあるんですが後味はしつこくなくさっぱり。
食感はパリっとした後に、中のしっとりがやってきます。
んもぉ・・・1口で食感も味もやみつき。
はっきり言って1ホール余裕ですよ。
甘ったるくないので大人もおいしく食べれます。
解凍時間を変えたら、もしかして微妙に食感変わっていろいろ楽しめるんですかね。
数個買いしても損はないケーキですね。
欲を言えばもっと大きいサイズの販売もしてほしいです
更新日：2018年03月16日
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