基本のだし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!52
愛媛県
基本のだし かつおと昆布の合わせだし
基本のだし かつおと昆布の合わせだし 基本のだし かつおと昆布の合わせだし
焼津産のかつお節、北海道道南産の真昆布など厳選した国内産素材を、粉状にしてバック詰めした「だしパック」です。3分煮出すだけで本格的なだしを引くことができます。
かつお節は、燻製の香りをしっかりつけたこだわりの荒節を使用。芳醇な香りと味のキレを引き出しています。さらに昆布のまろやかなうま味とコク。この天然素材のうま味を活かし、ふたつの味を絶妙なバランスで組み合わせた、豊かな風味が特徴です。
味噌汁や吸い物はもちろん、旬の食材を使った煮物、炊き合わせ、麺類のだしなど、幅広い料理に使えます。とくに食材本来の持ち味や色味を活かしたいときにオススメです。

【ショップからのひとこと】

寒さも少しずつ和らぎ、春が待ち遠しですが、和食の基本である「基本のだし かつおと昆布の合わせだし」でぜひ、春の味覚を楽しんいただきたいです。だしは食材のうま味を引き出しますので、食材が最もおいしい旬をより一層お楽しみいただけます。
菜の花のお浸しや筍の炊き込みご飯、はまぐりのお吸い物などおすすめです!

【内容量】

240g (8g×30袋入)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から1年
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

お手軽・簡単なのに、本格お出汁

by ユウケイママさん(福島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
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リピートしたい!度
(5.0)
料理ブックがついてました。

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裏面に基本のだし。濃いだしのとり方

裏面に基本のだし。濃いだしのとり方

いつものお味噌汁が大変身

いつものお味噌汁が大変身


時間・日にち通りに届きました。
ダンボールを開けると、チャック付きの保存パックに入っただしパックが出てきました。30袋入りでたくさん入っているので、毎日使っても、約1か月もつのは、とてもいいなと思いました。チャック付きなので、保存に便利だと思いました。
裏面に、基本のだしと濃いだしのレシピが書いてあって、使う時にすぐに見る事が出来て安心です。
まずは、基本のだしを作って、お味噌汁を作ってみました。
3分間煮出すだけなので、お手軽・簡単でした。
いつもと同じ具なのに、お出汁の旨味と香りで、全然違う仕上がりになりました。家族もその変化に気が付いて、いつもより美味しいねと言ってくれました。
お野菜の旨味もいつもより感じることが出来たように思います。
料理ブック「ごちそうさま日和」が一緒に入っていたので、煮物や、五目ご飯や、茶わん蒸しも、作ってみようと思います。

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更新日:2018年02月26日

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