玄米おむすび お試し20個セット
玄米おむすび 玄むす屋
小さな町の小さな米屋さんが、地元の契約栽培玄米を使って玄米の美味しさをたくさんの方に伝える為につくった「玄米おむすび」。20個すべて味が違うので、お気に入りの味が見つかります。
玄米は、豊富に湧き出る天然水でゴリゴリ洗って冷蔵庫で丸3日間浸水させ、圧力釜でゆっくり炊飯しています。
急速冷凍前のおむすびは、口に入れた時にほっこりハラッとほどけて、出来立てのような美味しさを味わえます。手に取るとすぐに崩れてしまうほどやさしく握っています。
ゆっくり噛んでいるとお米のやさしい甘さが口に広がり、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
「玄米はどこまでおいしくなるんだろう」ということを追及しています。毎日食べても食べ飽きないよう豊富な種類をそろえました。使用している玄米は契約栽培玄米です。
玄米が気軽に摂れます!!
まず、きっと誰もが気になる玄米のあのパサパサ感がどうなっているか?
これは見事にもっちりと炊き上げられてました。その食感は白米を越えたモチモチ感。
そのおかげで冷たくなっても美味しいところが魅力のひとつだと思います。
白米のおにぎりは冷たくなるとごはん粒がポロポロになりますが、このおにぎりはモチモチです。
私のベスト10を紹介します。
1、黒大豆
大粒の黒大豆がほんのり甘くホクホク、玄米の塩味と味のコンビネーション、食感のコラボが絶妙。
2、三穀
モッチリプチプチプニュプニュ微妙に違う食感と味わい、しみます。
3、梅ひじき
白米ならもの足りなさそうなこの組合せは玄米だからこそ生きると思える味。
4、とりそぼろ
甘くしないそぼろの味付けがマッチしてます、結構しっかり味がついてます。
5、ごまねぎ
これも、玄米でこそ生きる味ちょっとねぎのにおいが気になるが美味しい。お供に焼きねぎが食べたくなる(笑)。
6、さといも
温かいうちの甘めに煮たさといものネバネバ感で満足度高し。
7、鶏とたけのこ
これだけで食事が完結しそう。たけのこがもう少し大きくカットされていたら3ランクくらいアップしたかも。
8、醤油
原材料ににんにくが記されているが、全く感じない。焼おにぎりにして焦げ目をつけて食べたい。
9、鮭
ほど良い塩味の鮭がたっぷりめにのってます。
10、野球部シリーズ
全てがマヨネーズ入りの大きめサイズ、実は温かいマヨネーズが苦手でどうかと思ったが、冷めた味はむしろ好みになりました。
全体的に味がしっかりついている感じなので、全く味をつけていないものもあればと思いました。
更新日:2018年02月20日
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