ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
濃厚なのにいくらでも食べれる!
とにかくびっくり。
想像していたチーズケーキとは違い、チーズそれぞれの味がしっかりしているのに後味がすっきり。
口にいれた瞬間柔らかい層と下のずっしりとした層が口で混ざり合いとにかくとろけます。
価格もそんなに安いほうではないので気軽に買えるものではないかなーと思っていましたが、これは絶対にリピート買いの商品です。
サイズ的にも残さずに大人二、三人で食べきりサイズ。
私は1人で食べることができるなと思ったくらいフォークがとまりませんでした。
また、残って冷蔵庫に入れる際もケーキクラムが全体を覆っているため、乾燥せずいい状態で食べることができました。
甘いチーズケーキが好み、さっぱりしたチーズケーキが好み、という人もこれはどちらとも当てはまるケーキだと思います。
紙に包まれて綺麗に包装されていましたが、下にケーキトレーなどが敷いてあればもちやすかったり、ケーキの切り分けなどには便利なのかなと思いました。
更新日:2018年01月11日
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