玄界灘の天然真鯛　アキラの鯛茶
目利き食道

オリジナルの黒い化粧箱を緩衝材で包み、配送用の袋に入って冷凍便で届きました。箱のサイズは30×30×4.5㎝、平たくて大きいですね。

蓋を開けてみると「うわぁ！」入っている物がひと目で分かって、豪華で素敵な雰囲気に嬉しくなります。

真鯛、タレ、だし、海苔は１杯分ずつの個包装、わさびだけは２杯分が一緒になっています。賞味期限が３ヶ月先なので、ひとり暮らしの方でもゆっくり楽しめますね。

気になる解凍時間はわずか１０分！食べたいと思ったら、すぐに食べられます。

鯛は４切れずつあって、タレもたっぷり、お出汁も200mlあるので、大きめのお茶碗か小丼ぶりがおすすめです。私はご飯200gでいただきましたよ。食べ応えもあり！

胡麻ダレはわりと濃度があって、コク旨です。このタレなら色々なものが美味しく食べられる！というお味。瓶に入って売られていたら、絶対買いたい旨ダレですね。

解凍した真鯛に胡麻ダレをからめてご飯の上にのせ、海苔とわさびをトッピングすれば出来上がり。あとは熱々のお出汁をかけるだけ。さほど手間もなくて簡単です！

真鯛の一切れはお出汁をかけずにご飯と味わってみます。うんうん、これは美味しい！玄界灘の天然真鯛のお味、自慢の胡麻ダレとの相性がよく分かりますね。真鯛は味が濃くて締まっていてウマい！

お出汁をかけて、この熱で半生になった真鯛もこれまた絶品です。旨味がギュッ！お出汁の中でも鯛にはタレがからんでいて、お出汁そのもののお味も上品でいい！お出汁とタレが混ざったところも最高なの。

お茶漬けだからサラサラ食べられるけど、それではもったいない！だってひと口ごとに違った美味しさと旨味が楽しめるんだから。自宅でこんなに本格的な鯛茶漬けが食べられるとはビックリ＆嬉しいですね。

磯の風味がする大分産の海苔、香りが高く刺激も魅力的な伊豆の本わさびもいい仕事してます。特別な一杯を作るために厳選の素材を集めたのが分かりますね。真鯛ともお出汁とも最高の相性で、わさびの辛みが効いてる！お出汁でもどった海苔の香りもたまらない！

唐辛子風醤油ダレは醤油の香ばしさをベースに、まずは甘さを感じ、その後にピリ辛さが口の中に広がります。色々なお店で鯛茶漬けを食べたけど、こういうのってなかなかないですね。

お刺身の鯛を食べる時、鯛と醤油とわさびをご飯にのせて、お茶漬けにすることがあるでしょ。あの豪華版！料亭版って雰囲気です。

２種類の鯛茶漬けが６食楽しめるこのセット。なんといっても玄界灘に揉まれた天然真鯛が美味しい！旨味しっかり、食感はぷりっ！濃厚なタレにも負けない味わいで、タレとの相乗効果で満足度の高い一杯になっています。

厳選した素材の旨味を一体にして味わう贅沢な鯛茶漬け。この特別な美味しさは鯛を楽しむ贈り物としても、福岡の新名物としてもおすすめですね！