ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
甘すぎず食べやすい!
子どもがとても楽しみにしていて、宅急便がきた瞬間飛び跳ねていました。冷凍なのですぐにはたべれなかったですが、次の日解凍したら8時間しましたがまだシャリシャリで旦那も子どもも大喜びでした。
次の日完全に解凍しても食べてみましたが、ふわふわでまた違った美味しさを楽しめて、口の中で溶けてしまいました。
解凍したら翌日までしかもたないので、食べれるかな?と思いましたが、程良い甘さでくどくなく美味しすぎてすぐなくなりました。
私も含めて私の家族はみんなシャリシャリの方が好きでした。
あとお土産用の袋もあり、包装も丁寧でギフトにはとてもいいと思います!ただ解凍すると賞味期限が翌日になるので、気をつけた方がいいと思います!
解凍時間をもっと分かりやすく書いた方がいいかなと思いました!小さい紙にありましたが、大きい紙にも書いたり大きく書いたりしてもらったら嬉しいです。
あと冬で冷蔵庫で解凍したら8時間では完全解凍出来てなかったので、夏と冬で解凍時間を変えたらいいかなと思います。
更新日:2017年12月20日
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