イベリコ豚ロースしゃぶしゃぶ用 400g (2-3人前) ベジョータ
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
極上の霜降り、濃厚な赤身ととろける脂身が絶妙なおいしさのイベリコ豚ロース。大阪「イベリコ豚専門店 スエヒロ家」世界最高峰の豚肉を「しゃぶしゃぶ」で堪能していただけます。
最上級の部位“ロース肉”、世界の食通達の舌を魅了し続けるイベリコ豚の中でも数パーセントしかない最高級ランク『ベジョータ』が生み出すしゃぶしゃぶは濃厚な旨みがふわ~っと広がります。
しゃぶしゃぶが食べ終わる頃には、鍋の中に極上のダシが完成しています。シメの雑炊はダシに溶け込んだイベリコ豚の脂の甘みが引き立ち至福のひとときです。
ベストギフトアワード2016 グルメ部門『金賞』受賞しました。
★ベストギフトアワード2016 グルメ部門『金賞』受賞★
お歳暮・お正月用等にお勧め。
イベリコ豚のしゃぶしゃぶの中でも、希少な最高級ランク『ベジョータ』。イベリコ豚を贅沢にあっさりぜ食べたい方にはお勧めです。
贈答にぴったり!見た目も味も抜群!
まず、届いた包装がとても綺麗でした。ダンボール自体も銀色で、中もきちんと包装されているので、開ける前から期待できました。
実際に開けてみると1枚1枚シート状になっているので、お腹の表面の綺麗さがとても伝わります。
シート状なので、一気に食べるのもよし、少しずつ小分けにして食べる場合にもとても助かりました!
まずは、シンプルにポン酢でいただきました。脂の部分がしっかり付いているので、とてもジューシーでしたっ!クドさはなくお野菜と一緒にパクパク食べれました。
残り半分はゴマだれでいただきました。ゴマの甘みがまたマッチしてこれも絶品!お肉はとても柔らかくヘルシーにガッツリ食べれて、普段の倍はお野菜を食べれた気がします!
包装の仕方も、味も抜群だったので是非贈り物にも利用したいと思います!
美味しいお肉をありがとうございました。
一緒につけダレが付いていると嬉しいです。
更新日:2017年12月18日
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