きびの吟風 酒蔵の甘酒 900ml・1本
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江戸時代、人々はブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれる甘酒を飲んで暑い夏をのりきっていたそうです。板野酒造場の甘酒は、砂糖を使わず米と米麹だけで仕込みました。自然の優しい甘みなので、くどい甘さが苦手な方にもおすすめです。
暑い日には冷しやミルク割り、寒い日にはホットで。ノンアルコールだから子どもにも安心です。また、みりんの代わりに料理にも使える優れものです。
ミルク割り、豆乳割り。
ギンギンに冷やして。
温めて、しょうがを少し加えて。
甘い!美味しい!
綺麗に包装されていて、日本酒?と、思うほど、しっかりした箱に丁寧に入っていました。 とても高級感がありました。
粒感は少し残っているかんじの甘酒です。しかし飲む時に分離する感じはなく、美味しくいただけます。
正直、半年前まで甘酒は苦手でした。自分で甘酒を、作るようになり、おいしさがわかりました。そして甘酒にも様々な味があることもわかってきました。
今回飲ませていただいた坂野酒造さんの甘酒はほんとに美味しいです!!自家製とはまた違って美味しいです!
食後に飲むと、いつも甘いものを食べずにいられなかったのに、甘酒の甘さで満足できるようにもなりました。
味は、深い甘さ!!でも、後味はさっぱりしているんです!
喉が渇いた時には炭酸水で割るとさっぱりして美味しいです。
また、ミルクで割ると甘くてデザート感覚?イチゴを潰して入れるとあま~いイチゴミルクです!
豆乳で割ると豆乳も美味しく飲めます!
子供達も甘いので美味しいらしく、欲しがります。お砂糖も入っていないし、親の私も進んで飲ませてあげられます。
更新日:2017年12月18日
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