白いハンバーグ「白美人」 3個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋
上質な白玉粉をミネラル水で丹念にこね上げて、さらにコラーゲン(海洋性)を配合し、黒毛和牛の粗挽き肉のハンバーグを包みました。
白玉粉で作ったもっちりとした純白のお餅と和牛肉の持つ風味、旨味、脂、食感のバランスは絶妙です。
ギフトとしてもインパクト抜群で、女性やお歳暮、お中元、誕生日プレゼントなどにおすすめです。
上質な白玉粉をミネラル水で捏ねて、もっちりとしてツヤのあるお餅です。 つるんとした滑らかさを持つ衣は瑞々しさやハリもあり、女性的な風合いで「清楚、上品、清潔」などを連想させます。 また、醤油ベースのオリジナルソースと相まって上品なみたらし団子を食しているような風味もお楽しみいただけます。
極旨!今までにないハンバーグ!!
見た目が斬新ですが、お味は絶品!黒毛和牛の美味しいお肉の旨味をモチモチの皮が閉じ込めて、見事に調和しています。タレの甘辛さが本当にちょうど良く、ハンバーグと色のコントラストが高級感を演出します。
まず、届いた時にはオシャレな包に被われた化粧箱で、とても高級感がある贈物に感じます。3つのハンバーグとソース、焼き方の説明書が入っており、とてもシンプルで商品が際立ちます。女性に贈ってもお肉感があまりない包みなので、とても喜ばれると思います。
冷蔵庫でお肉をじっくり解凍して、いよいよ翌日の夕食に実食しました!
見た目はツルリと白い状態のハンバーグをフライパンで焼き始めると、スグにとても美味しそうな匂いに包まれ、家族がざわざわし始めました(笑)中火で割とすぐに少し焦げ目がつきました。説明書の1~2分の表現とピッタリです。その後、10分ほど蒸らして完成です!あっという間に焼きあがった感じがしました。温めていたソースをかけて、まさに白美人!!ソースをかけると白いハンバーグが映えます。
アツアツのうちに頂くと、白玉のモチモチとろーりした感じがずっしりと濃密なハンバーグと合わさって、新食感!とろけたチーズとは違い、あっさりしつつお肉と絡む感じが、日本人のお口にとても合います。これはご年配でハンバーグはちょっと・・・と言う方でも旨味は濃厚なのにあっさりしているので、とても食べやすいと思います。ハンバーグから出る美味しい肉汁とソースが混ざりあって、それを白玉が逃さず、最後までしっかり絡めて頂く事ができ、まさに絶妙で絶品です!
お上品なで美しい仕上がりのハンバーグなので、女子会や母へのプレゼントなど女性がメインのお食事会にはピッタリだと思います。
とても美味しいハンバーグなので、焼き方以外にお肉についてやお店について説明が詳しいと贈物を受け取った方にも伝わりやすいかと思いました。
更新日:2017年12月05日
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