翁屋最中「きぬの夕月」6個入り
手づくり和菓子 翁屋
年間15万個以上販売される手づくり和菓子翁屋の人気商品きぬの夕月。丹波大納言小豆をふっくらと炊き上げた極上の餡と香ばしい最中皮の相性抜群の最中です。豆の粒が壊れずに残っている手煉りの餡は、食べると口いっぱいに小豆の風味が広がります。贈り物にもおすすめです。
翁屋最中「きぬの夕月」は通常他店の最中のあんと比べてやわらかく練り上げています。この状態で仕上げるのは高い技術が必要ですが、最中のあんこって甘くて固めに練ってあって…というイメージが変わるかと思います。
甘すぎない!!
最中と言うと、口に付くし、甘過ぎて、中々最後まで食べる事が出来ませんでした。でも、これなら口に付く事無く食べられ、そんなに甘くなくて美味しいです。お土産にも喜ばれると思います。煎茶にとても合い、今まで食べた最中の中で一番食べやすく、続けてもう1個と手を伸ばしてしまいました。甘い物大好き!和菓子好きな人には是非お薦めします。上品な味でつぶ餡好きな人には堪らない!つぶ餡だから美味しい味が出て、最中の皮にピッタリと合ってあと引く旨さ。きっとこの最中の味を1度味わうと、もう他の最中を食べよう!と思わなくなるかも。食べたらきっと違いが直ぐに分かるんじゃないかと思います。ここまで正直違いがあるとは思ってもなかったので、本当にビックリしています。
特にこうした方が良いと言う所はありませんが、つぶ餡がもう少し固め?でも良いかと思います。年のいった方や柔らかめが好きと言う方も居るかと思うので、固さを選べるとかはどうでしょう。
更新日:2017年12月04日
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