【とろなまバウムクーヘン】とろなまティラミス
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げた自慢のバウムクーヘンに、エスプレッソを染み込ませました。バウムクーヘンと、甘さ控えめの国内産マスカルポーネムースが相性抜群です。
冷蔵庫で一時間待てば、とろとろ、ふわっふわっの食感のとろなまバウムクーヘンが味わえます。また、凍らせて食べたらアイスティラミスとしても楽しめます。
農林水産大臣賞受賞の新鮮な「ぷりんセス・エッグ」を使用し1時間かけてじっくり焼き上げた自慢のバウムクーヘンに、エスプレッソを染み込ませました。バウムクーヘンと、甘さ控えめの国内産マスカルポーネムースが相性抜群です。
2度美味しい!2度楽しめる!!
「ぷりんセス・エッグ」を使用されている、とろなまバウムクーヘン。
冷凍状態で届きました。上に振りかけてあるココアパウダーが崩れたりしていないのかな?と思いましたが、バッチリ綺麗な状態のまま届きました!
冷蔵解凍1時間で、とろなまバウムクーヘンとして。冷凍状態で、アイス風ティラミスバウムとして。・・・2度楽しめるんです!!
初めに、解凍していただきました。
ムース部分が、ふわっふわのクリームのような食感です。
先程まで冷凍してあったとは思えない位、とろとろの国内産マスカルポーネムース。
甘く、幸せな気持ちになる食感とお味です。
バウムクーヘンは、パサつきを感じるものもあるかと思うのですが、こちらはとてもしっとりしています。
コーヒーとの相性も抜群です。
アイス風でいただくと、甘味が抑えられ、さっぱりといただくことができます。
解凍状態とは舌触りも異なり、美味しいです。
さっぱりしているので、パクパク食べられちゃいます。
カットもしやすく、取り分けもしやすいので、手土産にもピッタリだと感じました!
万人受けするお味だと思います♪
更新日:2017年11月28日
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