特選松阪牛切り落とし500g
特選松阪牛専門店やまと

ブランド牛と言えば！松阪牛の名が出てくる人が多いと思います。
私も名前は当然知っていたのですが、実際に初めていただきました。

商品は冷凍で、時間指定どおりに到着。
黒色の箱で、封として松阪牛のシールがしっかり張ってあるのにまずテンションがあがります。
箱の中には、松阪牛である証明書のコピーとお肉の調理法のレシピも入っていたのがとても親切だなと思いました。
お肉は、鮮度が落ちないように、密封されたパッケージになっているのが◎
中のお肉は、写真をみてわかるように、切り落としなのに、絶対おいしいよこれ・・・とわかるほどの存在感。

今回はすき焼きでいただいてみました。
お肉は柔らかく、これだけ、サシがはいっていると脂っこくてあまり食べられないんじゃと思ったのですが。
家族皆でおかわりおかわりで、大人２、子供２でいただいたのですがぺロリでした。
お肉がおいしいからか、一緒にいれた具もすごくおいしくいただけました。
本当に、おいしくて食べている最中、うまい、おいしいってことしか言えない一品でした。

お肉の解凍についての説明もきちんと同封の紙に記載されているのですが。
おいしさを損なわせない重要な項目だからこそ、レシピの紙の下のほうにちょこっとではなくて、きちんと解凍方法だけの紙があったほうがわかりやすくていいのではないかなと思いました。