奈良の米粉セット
粉源

とても楽しみにしていた米粉のセット。
いざ届いた箱を開けてみると、そこには箱いっぱいの米粉達が！！
本当に大容量なので、自宅のほかお友達や家族にお裾分けも喜ばれる程の量が入っております☆
さて、届いたら早速調理です。

☆ケーキ用 500g・・・揚げ物
米粉自体がとっっっっっってもさらさらしているので、具材に綺麗にまとわりついてくれます。揚がり方もとっても軽く揚がるので、食感がとても良かったです。
☆パン用 500g・・・パンケーキ
ふっくらもちもちに仕上がりとても美味しかったです。小さなお子様にも喜ばれると思います。
☆上新粉 1kg・・・チョコ餅
お餅自体久しぶりに作ったので、初めはとても不安でしたが、いざ作ってみるととても簡単でした。お味はこれまた美味しい！
食べた瞬間お米本来の味が口の中いっぱいに広がり、米粉の主張がとっても強いお餅に仕上がりました。
☆炒り玄米粉 300g・・・ミルクに混ぜて
ミルクに混ぜて飲みました！味は香ばしい香りが漂い、こちらはお年寄りの方にも楽しんでいただけるお味となっております。ホットで飲むともっと美味しいですよ♪

米粉は焼けばおかきの様な香ばしい香りが出ますし、揚げも生も大丈夫なので、とっても面白い食べ物だなと改めて感じました。