特選ローストポーク300g
たわら屋
国産銘柄豚の美味しさがぎゅっと詰まったローストポーク。
ローストビーフ専門店のたわら屋の技により、愛情を込めてじっくりとローストした逸品。肉汁と旨味が凝縮されたローストポークは一度食べると癖になる美味しさです。
ローストポークはある意味ではローストビーフ以上に日常の食卓に登場させやすい存在です。ご飯のおかずにもなりますし、お酒のおつまみとしても活躍してくれます。
驚きのしっとり!肉の旨味が溢れ出す♪
楽しみに待っていた、ローストポークが届きました!黄色の布に丁寧に包まれていて、高級感が漂っています。
ちょうど私の母も遊びに来ていたので、夕食が華やかに彩られて、とっても助かりました!
冷蔵で届くので、切ればすぐに食卓に出せるのも嬉しいです。薄くスライスして、付属の自家製ダレを乗せれば完成です。自家製ダレは、ジュレのようにトロッとしていて、お肉によく絡みます。
お肉は、噛むとすぐに、お口の中で柔らかくほぐれていきます。肉汁がじゅわっとお口に広がり、とってもいいお肉なのが、よくわかります。
そして、夫がなにより感動していたのが、とにかくお肉がしっとりしていることです!キメが細かくて、ボソボソしたところは全くありません。ローストポークって少しボソボソするイメージがあるので、ローストポークの概念を変えられる、衝撃的なしっとり具合でした。
脂身も上品な旨みををまとっていて、最高です。自家製ダレも自然な甘みがあって、お肉の風味をさらに引き立てています。
高齢の母でも、噛み切りやすく、こってりしすぎていないので、美味しいとたくさん食べてくれていました。そして、4歳の息子も、美味しいお肉はよくわかるのか、ぱくぱく食べて、もっとちょうだいと何度もお代わりしていました。
残った脂身は、チャーハンに入れていただきました。こちらも、上品なコクをチャーハンに与えてくれていて、とっても美味しくいただきました。
ローストビーフも人気ですが、やはり少しお値段が張ってしまうので、ローストポークは少し価格が抑えめで、贈り物にも使いやすく、かつ高級感もあるので、とてもいいですね。
切るだけで調理が簡単なのも、贈り物としてポイントが高いです。
また、高齢の方から子供まで、みんなで食べられるのもとってもいいですね。量も家族で食べても大満足、たっぷりありました。贈り物にとってもオススメの一品です!
更新日:2017年11月26日
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