松阪牛A5 肩ロース すき焼き用 300gわりした付き
特選松阪牛専門店やまと
A5等級の松阪牛「肩ロース」。リブロースにつながる肩ロースは肉質の優れた「赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位」と言われています。焼肉でも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。
特に霜降りの部位はしゃぶしゃぶには最適。火を通しすぎずに口にほおばると、柔らかな食感とともに溶けるような味わいです。肉と脂のバランスのとれた牛肉の王道を堪能していただけます。
A5等級の松阪牛「肩ロース」は赤身肉の良さと霜降り肉の両方の良さを兼ね備えた部位で、すき焼きにぴったりです。贈り物としても喜ばれること間違いなしの商品です。
とてもやわらかいお肉!
とても綺麗に梱包されていました。封を開けると、思わず「わぁ!!」と声が出てしまうくらい綺麗なお肉が現れました。とてもバランスの良い差しが入っていて、見るからに丁度良い脂身加減なんだろうなぁと思いました。
中には松阪牛の証明書も入っており、贈り物としても安心してプレゼントできると思いました。
作り方は、割り下が入っていたので、とても簡単に1番美味しい食べ方ができました。
お肉は柔らかく、口の中で脂がさぁーと溶けてさっぱりといただけました。大食いの夫婦ですが、さっぱりとしていますが程よい脂身加減で300gでもしっかりと満足できました。2歳の娘も「美味しいー」とパクパク自分からたくさん食べてくれました!!子どもも美味しいお肉はわかるんですね☆
割り下もとても美味しく、最後まで塩辛くなくいただけました。
内祝いなどにとてもふさわしい品物だと思いました♪
証明書がもう少ししっかりしたものだと、より値段にあったものになるかなと思いました。
更新日:2017年11月23日
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