黒毛和牛 サーロインハンバーグ 2個セット
高級ハンバーグギフト専門店 たわら屋

まず届いた時の外装。これにまずドキドキしました。
真っ白な包みの中からあらわれた、重厚な木製の箱。

そっと中をのぞくと、ずっしりと重いハンバーグが二つ。この重量は、家庭では絶対に作ることのできないと確信しました。
あまりにも、ディティールが素敵だったので思わず何度もシャッターを切ってしまいました笑

説明書が同封されていましたが、おもて面には日本語で、裏面には英語で書かれていたところがとても嬉しかったです。どんな人にプレゼントしても恥ずかしくない、日本からの贈り物に最適だと思います。

説明書どおり、ゆっくり時間をかけて解凍したあと、もともとのお肉からあぶらがたっぷりと出てくるだろうと思い、少しだけ油を引いて焼き始めましたが・・・少し目を離した隙に、肉汁が溜まっていて驚きました！

もったいなかったので、ソースとミックスしていただきました！

待ちに待った実食タイム！
試しにナイフで切ってみると・・・我慢できないとばかりに肉汁が溢れ出しました！さすが、黒毛和牛。
食べる手が止まらず、気づいた頃にはもう残りわずか。ソースとも相性ばっちりでご飯もお代わりしていました笑

近頃、和牛を食べる機会がめっきりなかったので、改めて国産の牛さんは絶品であることに気づかされました。とっておきの人に贈ってあげて嬉しさを分かち合いたくなる逸品でした。

冷凍保存だけでなく、真空パックなどでも保存できると嬉しいです。