食べきりサイズ黒毛和牛希少部位（ザブトン）極上ローストビーフ80g 2個入り
たわら屋

箱を開けると、説明の紙と共に、80グラムのローストビーフが２つ並んでいます。お一人様にも嬉しい包装だと思います。ただし、付属の自家製ダレは一袋なので２つに分ける必要があります。ローストビーフというと、モモなどの赤身の肉を想像しますが、綺麗なサシの入ったお肉のローストビーフでした。親切に説明に切り方・食べ方が書いてあります。書いてある通り、お肉の繊維に垂直に、薄めと厚めと二種類切り分けてみました。先ずは、何も付けずに食べると、お肉の美味しさが伝わってきます。パウチの中に残っていた液をつけても美味しいです。厚めに切ったお肉もナイフですっと切れ、お肉の美味しさを堪能したい欲望を叶えてくれます。最初、開封時は、80グラムだと少ないかなと思いましたが、脂がのっており食べごたえがあるので丁度美味しく食べられる量でした。

添付の自家製ダレがくどく感じ、何もつけない方が美味しく感じました。脂の多いお肉ですし、タレをつけるならもう少しあっさりめなソースの方が美味しく食べられると思います。