銀座抹茶へしれけーき
銀座へしれけーき

待ちに待った審査商品の到着です。ダンボールを開けると、品の良い箱に入ったケーキとシックな紙袋、そして、リーフレットなども入っていましたが、どれもセンスの良さが光っていて、高級感が、半端ないです。
第一印象が、とても良いので、ギフトで喜ばれそうな感じがします。ですが、ギフトといっても、やはり、値段が高めなので、特別な方にワンランク上のギフトとして贈るのが、ベストかもしれません。

主役のケーキですが、とてもコンパクトな箱に入っていて、正直言って、小さいです。ですが、手にとって驚きました。ずっしりとした重量感、、、。これは、食べ応えあるぞ！と言った印象です。この重みにこだわりが詰まってるかと思うと、試食が楽しみで仕方ありません。

家族全員で、有り難く試食させていただきました。ケーキをカットして、まず目に付いたのが、丹波産の大納言小豆。存在感がすごいです。大粒の大納言小豆が、これでもか！というくらい入っていて、これはインパクトあります。確かに大粒です。
とりあえず6カットに切り分けてみました。6カットくらいが、ちょうど良いサイズ感だと思います。
なんて、贅沢なんだろうと思いながら、一口たべると、見た目同様、小豆の主張が、すごいです。とても美味しいです！
で、思ったのが、小豆の味が口いっぱいに広がり、抹茶が、少し負けているように感じました。これは、好みの問題になるのかもしれませんが、私は、もう少し抹茶が効いていても良いのかな、と思います。ですが、妻と子供達は、この味に大満足のようで、美味しい美味しいと、あっという間に1切れ食べてしまいました。もったいない、、、。

やはり、厳選素材を使用している事もあり、風味や後味が、とても良かったです。品のある洗練された味。普段食べているパウンドケーキとは、格が違いました。それはそうですよね。
今回の審査商品は、とても高価な物なので、自宅用には、なかなか難しいですが、他の種類のへしれけーきも、いつか食べてみたいものです。
家族にとって記憶に残る逸品となりました。ご馳走様でした。