恋紅・生スイートポテト 6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
紅イモを使ったスイートポテトとカスタードプリンの融合スイーツ「恋紅・生スイートポテト」。鮮やかな紅色で品のある甘さの沖縄県産紅イモ(恋紅)と甘さの深みを持つ南九州産のサツマイモを掛け合わせて、南蛮窯で蒸焼きにしました。
紅イモを使っているため甘泉堂定番の生スイートポテトとは違う新たな食感を楽しめます。冷やしてスプーンで食す新感覚の紅イモスイーツを堪能していただけます。
紅イモを使ったスイートポテトとカスタードプリンの融合スイーツ「恋紅・生スイートポテト」。生スイートポテトの姉妹品、紅芋タイプが新登場いたしました。
着色料は一切使用せず天然の紅イモの色。鮮やかな紅色で品のある甘さの沖縄県産紅イモ(恋紅)と甘さの深みを持つ南九州産のサツマイモを掛け合わせて、南蛮窯で蒸焼きにしました。
滑らかな舌触りと優しい甘さが特徴の芋スイーツです。6時間以上かけてゆっくり冷蔵庫で解凍し冷やしてお召し上がりください。冷やしてスプーンで食べる新感覚スイートポテトです。
恋紅色!なめらかな口溶けと豊かなお芋感!
届いた段ボールを開けると、ポリシートに巻かれた甘泉堂オリジナルの箱が入っています。結露対策のこのシートによって、冷凍による水滴やシミなどはなし。同じデザインのビニール製の袋も付いていて、贈り物として使う場合も◎ですね。
丁寧な作りの茶色の貼り箱には、金文字でロゴがデザインされていて素敵です。ふくらむ期待とともに蓋を開けると・・・。恋紅のカラーがパッと目に入りますよ~。ミルク瓶のような形の容器がすごく可愛いくて、きゃぁ~☆お芋&キュートな瓶&恋紅カラー&初めて出会うスイーツと「好き」が集まっているので、食べる前からテンションが上がる&上がる!
冷蔵庫で6~8時間解凍後、待ちに待った実食です!
蓋を取ると、恋紅色の「生スイートポテト」があらわれて・・・。
なんてキレイなの!これが天然の野菜の色!
蒸し焼きしてるので、表面に焦げ目はありません。付属のスプーンを差し入れてみると、とっても柔らかいの。しっとり、ふわっ。普通のスイートポテトよりは軽い感じで、すくい取ると、なめらか~☆
まずはこの恋紅色を愛でてから、パクッとひと口。なんてクリーミーなの!お芋そのものの甘さや味わいが口いっぱいに広がって美味しい!このお味とお芋感、お芋好きは感涙だよ~。恋紅を使ったお芋スイーツも、この色のスイーツもあんまりないから、特別感も大きいです。
スイートポテトとカスタードプリンの融合スイーツというのも納得!ミルクや卵によるカスタードプリン部分が、コクや旨味をプラスするだけでなく、ふわっとした軽さも生んでいて、なんともやさしい雰囲気になってますね。密な作りでみっちり重くなりがちなスイートポテトが、カスタードのなめらかさによって、至福の口溶けの「生スイートポテト」に仕上がってる!
お芋好き、プリン好きとしてはまさに夢のコラボ!最新の高機能オーブンによる絶妙の火入れというのにも興味津々です。
冷やして食べるスイートポテトが、こんなになめらかでふわ~り!
クリーミーでとろける口溶けと、お芋の美味しさ!
半分がカスタードプリンという驚きとこの色!
これは女子ウケするし、スイーツとしては全世代に愛されるよ~。野菜スイーツだからヘルシーさもあるし、素材を活かした作りも魅力的!
このまま食べて美味しいのはもちろん、クラッカーやパンにディップしても◎です。もとが美味しいから、どう食べたって美味しいよって事なんだけど、ディップして、サクッ!くぅ~、これもたまりません。
届いた瞬間からの見た目、期待感、そして食べた時の幸せな気持ち。すべてにおいて裏切らない商品です。安心して贈り物にも出来るし、我が家でも3世代のみんなを笑顔にしてくれましたよ。トータルな商品デザインも素敵な「恋紅・生スイートポテト」はおすすめのスイーツですね!
更新日:2017年09月17日
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