栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
モンブランとカスタードプリンを融合した新感覚のスイーツ「栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~」。イタリア産の高品質な栗をはじめ、こだわりの素材を使用しています。焼き上がりの硬さ調整が難しく、試行錯誤を繰り返し完成した商品です。絶妙な温度で蒸し焼きにすることで、中はしっとり、まるで生のような滑らかな口当たりを楽しめます。
高級感のあるしっかりとした箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
濃厚な味付けですが、後味がしつこくない食べやすいスイーツに仕上げています。
国産栗とは一味違う高級イタリア産栗の風味とバニラ・ラム酒の香りを同時にお楽しみください。
濃厚・大人のモンブランプリン
楽しみに待っていた「栗ma・DOLCE」が、届きました!
「生スイートポテト」が大好きなので、今回の商品もとっても楽しみにしていました。 はやる気持ちを抑えつつ、冷蔵庫で一晩解凍・・・ふたをあけると・・・思っていたより濃い茶色で、濃厚な栗の香りがしました。
スプーンですくってパクッ・・・。
栗の香りが口中にひろがり、まさに「モンブラン」。
生スイートポテトより固めに感じられましたが、食感はなめらかかでとってもしっとり。
ほのかに苦みが感じられ、ラム酒の香りもして、甘さも控えめ・・・これはまさに大人のモンブランプリン、と言う感じです。(子供は苦いといって食べてくれませんでしたが、苦みが大人にはたまらない感じです!)
そ・し・て、この白い陶器の容器は、やっぱりかわいい!
今回気がついたのですが、以前生スイートポテトを食べたときは、白い容器にシールで赤いマークが入っていたのですが、そのマークが印刷になっていました。この赤いマークがアクセントになってとてもかわいいので、容器も改良されたんですね。
この容器、捨てるのはもったいないのでキレイに洗って、小物入れに重宝しているので、こちらも並べて使いたいです。
高級感のある箱に入っているので、贈り物にもぴったりだと思います。
更新日:2017年09月07日
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