焼小籠包
樹苞（きぼう）
上海点心師により本場の焼小籠包を学び、日本でさらに美味しさを追求して試行錯誤を繰り返し出来た「樹苞」の焼小籠包。製法や材料にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
国産野菜と国産ブランド豚のミルキーポークを使った餡は旨味たっぷり。ひとつひとつ手作業で伸ばした皮で包んでいます。モチモチの皮から溢れるスープの美味しさは絶品です。
上海で初めて食べた小籠包の感動から始まり、東京北千住での屋台販売を経て小さな店舗になりました。美味しさは心の栄養に、良い食財は身体の営養にとの思いで「身体をつくる美味しい点心」を研究しています。
上海で点心師の師匠より教えて頂いた焼小籠包に、現在も改良を加え続けています。
国産材料にこだわり、30代前半の若い日本人スタッフでお店を切り盛りしています。
北海道「なかしべつミルキーポーク」と沖縄県産豚皮を100パーセント使用した焼小籠包です。
お召し上がりになる6時間前に冷蔵庫へ移して頂き冷蔵解凍し、お皿に移して電子レンジで規定の時間温めてください。
もちもち、じゅわっ！
真空パックで食べ方の説明書も付いてます。
食べ応えのある大きさです。
もっちもちの皮が美味しそう！
冷凍でしっかりと真空パックされて届きました。食べ方の説明書も付いているので安心です。
冷蔵庫で解凍し、いただきました。
皮も具材も全て手作りという丁寧な製法に、職人さんの熱い思いが伝わります。
皮はもっちもちです。一口食べると中からでてくるスープが美味しいです。
お肉がたっぷり入ってますが、しつこくなくパクパク食べれます。お肉の旨みがひろがり、食べ応えがあります。これには、主人も子供たちも自然にニッコリ笑顔でした。美味しいものって人を幸せにしますね～。
今までに食べたことのない特別な小籠包でした。
本格的な職人さんの味を家庭で味わうことができ、嬉しいですね。今回は誕生祝いの一品として皆に喜ばれました。他県に住んでいる兄弟にも食べてほしいな、と思う一品です。
更新日：2017年08月04日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
