有機 高原のえごま油
こだまいきいき農場
広島県自社農場で有機栽培したえごま100%の「えごま油」です。熱をかけないように低温圧搾で生搾り。農場でひとつひとつ心をこめて栽培から製造まで一元管理しています。クセがないので料理の仕上げや、ヨーグルト、スープやサラダなど何でもかけて楽しめます。オメガ3は高温で酸化しやすいため、生のままで食べるのがオススメです。
モンドセレクション2018金賞受賞。広島県世羅町産有機えごま100%使用。
当店のえごま油は添加物等一切使用していません。生しぼりで、熱を加えずゆっくりと圧搾しています。
えごま油(オメガ3)は生食が基本です。また冷蔵庫で保存をお願いいたします。炒めものなどは火をとめて仕上げに加えてください。またスープやお味噌汁などはお椀に入れてから、加えてください。
・普段のサラダのドレッシングに混ぜたり、追加したり。
・お味噌汁やスープに。
・ヨーグルトやシリアルなどに。
・冷奴に。
クセが少ないのでどんな料理にもプラスしていただけます。
※ご注文いただいてお待ちいただく場合があります。
どんな料理にも合います!
こちらの指定する日時に届けて頂きました。
段ボールを開けるとパンフレットと一緒に黒い箱に入った、えごま油が入ってました。
こんなにシンプルで上品なデザインの箱に入ってるとはびっくりしました。
贈答用にも凄く喜ばれると思いました。
早速、蓋を開けて香りをかいだのですが殆ど香りを感じませんでした。
早速ヨーグルトに入れて頂きました。
味がいつもと殆ど変わりません。
少し食感が滑らかになった位です。
次の日にサラダと豆腐にかけて頂きました。
正直いつも食べてるサラダと豆腐と一緒の味です。
私のイメージでは、ごま油までいかないけど少し香りも強くて、素材の味を少し変えると思ってたので、凄く驚きました。
口の中での食感もサラサラしてて油独特のギトギトした感じは全く無くて凄く食べやすいです。食材そのものの味や香りをそのままで頂けるので凄くどんな料理にも合わせやすいと思いました。全くクセが無くて食べやすいので老若男女みんなに喜ばれて体にも優しいえごま油だと思います。
更新日:2017年07月23日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
野菜をMOTTO
喜んでいただき、またパッケージの感想もいただき、大変うれしく存じます。
何にでも合うということで色々お試しいただけたようで良かったです。
製造過程の件、ご指摘ありがとうございます。更新時には掲載したいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。