江戸流行婦凛12個入り(プレーン)
江戸流行婦凛
上はなめらか、下はぷるんとした2つの食感が特徴のプリンです。1つ1つ工房にて手作りしています。材料にもこだわり、牛乳は国産「無調整牛乳」、卵は農林水産大臣賞受賞の「ぷりんセス・エッグ」、生クリームは「中沢フレッシュクリーム」を使用しています。
ビジネスシーンやご挨拶の場面等でも活用できるように、風呂敷ラッピングをすることも可能です。お中元やお歳暮、御礼や御祝のギフトにおすすめです。
贈答品を送る側と送られる側、双方へ感動を与えられるプリンを作りたい!
そんな思いで【江戸流行婦凛(とうきょうはやりぷりん)】を作りました。
良く冷やしていただき、付属の専用スプーンでお召し上がりください。
”誕生日”などの記念日はもちろん、”母の日”や”お中元・お歳暮”などなど
幅広いギフトシーンにご利用いただいております。
1つ1つ手作りのため、生産数には限りがございます。
ご予約はお早めにお願い申し上げます。
リッチな大人プリン
プチプチシートに2重に丁寧に包まれて届きました。早速開けてみると渋い淡紺の風呂敷が現れます。さらに包みをほどくとクリーム色に地模様の入った素敵な箱が。中には四角い容器のプリンが行儀よく整列しています。思ったより小ぶりでしたが、12個並ぶと「わぁ~たくさん!」と思わず声が漏れました。
早速ひとつ取り出して側面から見てみると、プリンが2層になっているのが分かります。
付属の先のとがったスプーンですくってみると、フワフワな淡雪のような口どけ。
続いて2層目が少し固めの、けれど口に入れるととろけるようなプリン生地になっています。
さらに底にスプーンを入れると淡い褐色のカラメルが溢れてきます。他のプリンのほろ苦いカラメルとは全く違って、遠くからふわ~んと鼻に抜けるような優しい風味が。
全体的にとても濃厚で、食べ進めていくと熟成したチーズを食べているような風味もしてきます。量が少なめかな?と思いましたが、あまりにも濃厚なので、一つ食べるとかなり満足感がありました。
高級感漂う包装とリッチな味わいのこのプリン、甘さも控えめでお子様にはちょっと物足りないかもしれません。これは大人限定ということで、お遣いものやパーティーの手土産にして、美味しい食事のデザートに是非味わいたい逸品です。
スクエア型の容器がスタイリッシュなのですが、付属のスプーンを使ってもコーナーが食べにくいのです。滑らかなだけに余計にきれいにすくえないのが残念。
更新日:2017年07月20日
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