銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき

非常に材料にこだわりを感じる黒豆へしれけーき。何と言ってもフランス産の発酵バターを使っているんですもの。
箱を開けるととても高級感がある感じ。ギフトや贈り物に良いと思いました。そして、説明用紙のようなものに美味しい食べ方が記載されています。冷蔵庫で3時間以上冷やすそうです。そこで、ケーキを冷蔵庫にイン！

早速、ティータイムのおともにケーキを試食。まずは一口目。うん、美味しい。パウンドケーキの部分は普通に美味しいです。
次の二口目は黒豆の部分と一緒にいただきました。おお、下の方にずっしりと大きな黒豆がたっぷりと詰まっております。とても美味しく、食べ応えがあり、満足感たっぷりです。そしてなんと、紅茶や抹茶、コーヒー、麦茶とも相性抜群です。

ただ、正直なところ、黒豆以外のパウンドケーキの部分は普通のパウンドケーキとの違いをあまり感じませんでした。フランス産の発酵バターを使用してるそうなのですが、言われてみないとわかりません。

でも、黒豆がたくさん入っていて、甘すぎないケーキなので、総合点数は3.5くらいです。
普通に美味しいパウンドケーキでした。ご馳走さまです！

もう少しバターの風味を活かせたら良いかと思います。