近江牛 プレミアムハンバーグ 180g×4個
近江牛通販かねきち47クラブ店

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!24
滋賀県
近江牛 プレミアムハンバーグ 180g×4個
近江牛すき焼き用の特上の赤身で作ったハンバーグです。ハンバーグよりも食べごたえがあり、ステーキより軟らかい食感は今までに食べたことのないプレミアムな美味しさです。
近江牛・卵・玉ねぎ・塩胡椒のみで作っており、近江牛肉の食感を残すように捏ねているので、旨み・甘みをそのまま感じていただけます。ひとつずつ急速冷凍し、個包装をしております。
ハンバーグにおすすめのステーキソースがついているので、焼くだけで手軽に楽しめます。

【ショップからのひとこと】
ステーキのようなハンバーグを180gの大ボリュームで作ったので、満足すること間違い無しです!


【内容量】
180g×4個 ステーキソース
商品基本情報
商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:一部離島など、ヤマト運輸規定による冷凍便不可地域
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ひとつ180g!近江牛ハンバーグを堪能

by おこめさん(愛知県・30代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★☆

見た目★★★★☆

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★☆☆

相性ばっちりのステーキソース

まずは素で食べてみてください!

青じそと大根おろしぞえもオススメです


配達の時間にぴったり小包が届きました。
段ボールの中には、高級感のある黒の紙箱で「近江牛」と表記されています。

箱を開けると、大きなハンバーグのタネがどーんと4袋!!
掌よりも大きなハンバーグに圧巻です。
他に、パンフレット、調理方法、近江牛の認定書、ステーキソースが入っています。

プレミアムハンバーグの焼き方にそって、フライパンで焼きます。
手書きでかわいく書かれており、製造者の、おいしく食べてもらいたいという気持ちとぬくもりを感じます。
他と違うのは、両面に焦げ目がついた後に水を入れて蒸し焼きをすること。
50ccって、結構多くないかな?と不安になりながらもふたをして待つこと数分。
ふたを開けると、ふっくらと仕上がったハンバーグをみて、蒸し蒸し焼きに納得しました。

今回は、ステーキソースと和風に分けて作ってみました。
まずは、素のハンバーグを実食。ふっくらとした食感と近江牛のうまみがジワーッと口の中に広がり、つい、しあわせ~♪と口にするほど。素のハンバーグがこれだけしっかりと味があることに感動しました。また、ネタの素となる近江牛は人の手によってカットされていることから、ミンチではなく、お肉のゴロッとした食感も楽しめます。素のハンバーグを嗜んだ後は、ステーキソースをかけてみました。常温では不安でしたので、レンジで温めたものを。ステーキで使う市販のソースよりも赤ワインがブレンドされていることを感じますが、これがプレミアムハンバーグとの相性ばっちりなんです!
ブランド牛である近江牛、通常はすき焼き用に使う特選赤身の旨みを引き出せるベストアイテムだと感じました。

次に、和風ハンバーグ。青じそと大根おろしをのせ、醤油をかけて食べました。
プレミアムハンバーグ自体、近江牛の特上赤身を使用しており、脂身が少ないことから、あっさりと食べられました。和風との相性も非常によく、ペロッと完食!

これまで、どんなハンバーグも180gなんて食べたことがなかったのですが、こちらのプレミアムハンバーグはペロッと15分で完食しちゃいました。
美味しいね、美味しいね、と笑顔で会話を楽しみながら食事ができた一時でもあり、家族の食事に幸せをもたらしてくれるハンバーグだと感じました。
ちょっとした贅沢な日、お誕生日や父の日、母の日などの記念日に、自宅で食べれる最高級のハンバーグ、お薦めの一品です。

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更新日:2017年06月16日

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