基本のだし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ公式通販「新にほんの食卓」

みんなのおすすめ度 
(4.5)

おいしそう!52
愛媛県
基本のだし かつおと昆布の合わせだし
基本のだし かつおと昆布の合わせだし 基本のだし かつおと昆布の合わせだし
焼津産のかつお節、北海道道南産の真昆布など厳選した国内産素材を、粉状にしてバック詰めした「だしパック」です。3分煮出すだけで本格的なだしを引くことができます。
かつお節は、燻製の香りをしっかりつけたこだわりの荒節を使用。芳醇な香りと味のキレを引き出しています。さらに昆布のまろやかなうま味とコク。この天然素材のうま味を活かし、ふたつの味を絶妙なバランスで組み合わせた、豊かな風味が特徴です。
味噌汁や吸い物はもちろん、旬の食材を使った煮物、炊き合わせ、麺類のだしなど、幅広い料理に使えます。とくに食材本来の持ち味や色味を活かしたいときにオススメです。

【ショップからのひとこと】

寒さも少しずつ和らぎ、春が待ち遠しですが、和食の基本である「基本のだし かつおと昆布の合わせだし」でぜひ、春の味覚を楽しんいただきたいです。だしは食材のうま味を引き出しますので、食材が最もおいしい旬をより一層お楽しみいただけます。
菜の花のお浸しや筍の炊き込みご飯、はまぐりのお吸い物などおすすめです!

【内容量】

240g (8g×30袋入)

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:製造日から1年
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

食材の美味しさを引き立てる絶品出汁です

by ちーたろうさん(福岡県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.0)
出汁の色が綺麗なので出来上がりも美しい!

出汁の色が綺麗なので出来上がりも美しい!

彩りが綺麗な料理が出来ます!

彩りが綺麗な料理が出来ます!


食材の持ち味を調味料で誤魔化すことなく味わうことができます。
旬の野菜の甘さが引き立ち、出汁に染み出し、鰹の旨味と相まって極上の出汁になります。
自家製では作り出せない、にごりのない澄んだ綺麗な黄金色、鰹節の旨味とコクがしっかり出た出汁ができます。
こだわりの国内産天然素材を使っているので、安心して最後の一滴まで食すことが出来ます。
原材料は良質な素材を厳選して作られているので、出汁を取った後の中身で佃煮やふりかけを作って、鰹節の旨味と栄養を無駄無く味わうことが出来ます。
日頃の家庭料理はもちろんのこと、和・洋・中どんな料理にも馴染む味なので、ちょっとひと手間を加えておもてなし料理も絶品に仕上がります。
パッケージは高級感があり贈答品には最適です。
日本の美味しさを繋ぐ出汁で食の記憶を次の世代に残すことが出来ます。
この出汁で食卓に笑顔が広がります!


*パッケージに基本のだしを使ったレシピをもっとたくさん掲載して欲しい。
*1パッケージ30袋入りをさらに10袋ごとに小分けにして欲しい。

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更新日:2017年06月06日

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