もつ鍋 醤油 名物筑豊ホルモン 九州産黒毛和牛もつ 大満足の400g
癒心房
- 鍋 カテゴリ

みんなのおすすめ度 ★★★★☆
おいしそう!1095
福岡県
もつ鍋 醤油 名物筑豊ホルモン 九州産黒毛和牛もつ 大満足の400g
「筑豊とんちゃん」でも知られるモツ文化の根付いた筑豊で、年間35000人以上のファンが楽しんでいるもつ鍋です。
もつは九州産黒毛和牛の小腸・しま腸・赤センマイ・盲腸の4種を贅沢にブレンド。スープの決め手となる醤油は地元飯塚の老舗醤油工房から直接仕入れた無添加醤油を使用。
豊かな香りが食欲を刺激するニンニク、辛さが味わいを引き締める鷹の爪、香り・コクに深みを与える金ごまにいたるまで国産にこだわり、各々が個性を主張しながらも、バランスのとれた美味しさが味わえます。

【ショップからのひとこと】
「筑豊とんちゃん」でも知られるホルモン文化の根付いた筑豊の中心地、飯塚に暖簾を掲げる癒心房。素材・製法・接客全てにおいて妥協なき質を追求し、「地元に愛される味」を実現したもつ鍋をご提供しています。
調理する前日に具材を冷蔵庫に移し、十分に解凍したら、スープともつ、お好みの野菜を煮込んで完成です。チャンポン麺もついているので、〆まで楽しめます。

【内容量】
ミックスホルモン《小腸・赤センマイ・しま腸・もう腸》:400g、スープ:1000ml、細チャンポン麺:90g×2袋、国産特上鷹の爪:1g、国産金ごま:3g、国産ニンニク:3g
商品基本情報
商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:30日
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート みんなの口コミ

総合評点★★★★★

★★★★★

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★★

調理したもつ鍋


今までのもつ鍋がなんだったのか、というくらいくさみのないモツでした。
実は私、モツ苦手なんです。
本当はあのブニブニ感が。
でも癒心房さんのもつ鍋は程よくジューシーでブニブニしすぎてないし、モツの種類のミックス具合が絶妙で飽きない。
それに添付の国産ニンニクと鷹の爪が見た目も味も上品でした。
そして〆にセットの細麺。
これが素朴な味わいだけど歯ごたえがあってまた美味い。
最後まで楽しめました。

ありた鶏の軟骨入りつくねや、やみつき手羽からなどこれまた美味しそうなサイドメニューも増えてきているようなので、また利用したいと思います。

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更新日:2017年05月22日

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