オリーブアーモンドペースト90g
東洋オリーブショップ

小さめの段ボールの箱に入ってきました。
ラベルはシンプルでおしゃれなデザインです。

フタを開けるとツヤツヤのオリーブオイルが表面に少し浮いていて、茶色いアーモンドペーストが下に見えます。

まずスプーンで下からすくって一口・・・。
上質なオリーブオイルの香りが口の中いっぱいに広がった後、アーモンドの香ばしさと、ほんのり優しい甘さが伝わってきます。オリーブ、アーモンド、希少糖それぞれ素材の良さがわかります。
そして、搾りたての香りとはこういうことなんだと自然の旨みを感じます。

これはシンプルなふわふわ食パンに合わせたいと思ってたので早速食べてみました！

美味しい！ピーナッツクリームの食感を想像していましたが、それよりさらっとしています。
ねっとり。というよりとろ～っとしてます。
上質なオイル。
アーモンドの香りがパンと絡みます。
食パンはあまめなので、ドイツパンやフランスパンに載せた方がダイレクトにこの旨みを感じて合うかもしれません。

ブロッコリーにも合いました。マヨネーズやヨーグルトベースのドレッシングにして生野菜や温野菜にたっぷりかけて食べたいです。

3歳の子供も美味しそうに食べていたので、こういう安心安全な商品を知って、日常使っていけるといいなと思いました。

レシピや食べ方のオススメがあればいいなと思いました。生搾りのような青っぽい香りがダイレクトにくるので苦手な人はいると思います。そんな方達の為に美味しい使い方があると贈り物にもしやすいです。