アイスケーキ抹茶6号
松右衛門
石臼で丹念に挽き上げた京都産宇治抹茶100%を使用したアイスケーキです。添加物(甘味料、着色料、香料、保存料、乳化剤等)は使用せず、素材本来の味を楽しめます。
やわらかい抹茶スポンジ、濃厚で口どけの良い抹茶アイス、すっきりした味わいのミルクアイスが層になっており、重なる美味しさを味わえます。一口食べれば、甘い香りの中に凛とした抹茶本来の香りがふんわり漂い、食べ終わってからも抹茶の余韻を楽しめます。
原材料にこだわり無添加で安心安全な美味しいお菓子を作っています。石臼で丹念に挽き上げた京都産宇治抹茶を使用したアイスケーキです。重なる冷たい美味しさをお楽しみください。
和菓子屋さんのこだわり抹茶アイスケーキ!
大好きな抹茶スイーツが届くのを心待ちにしていた私。箱を開けると綺麗な色のアイスケーキが!見た目も鮮やかな色の抹茶アイスケーキです。松右衛門さんは文京区にある和菓子屋さんだそうで、素材の抹茶とあずきにとっても拘っているそう。そして保存料、酸化防止剤、香料、合成着色料も使っていないそうです。なのにこの綺麗な色と美味しさは、本当に良い物を使っている証拠ですね!そしてお味はというと・・・抹茶の風味が強く、とても美味しいです!アイスの部分は、ムースのようなもっちり感。そして上のクリームは冷凍とは思えない程の滑らかさ!一番下には薄いスポンジになっていました。抹茶好きの方には絶対お勧めのスイーツです。
冷凍から解凍する目安の時間が書いてあるといいと思いました。時間がかかると思って早めに出したら、意外に早く食べごろになりました。個人的な好みとして、もう少し甘さ控えめで、スポンジが厚めの方が好きです。あと、ダンボールに包装無しで入っていたのはちょっとびっくりでした。
更新日:2017年03月21日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)