まるごと鮑の燻製
燻肴

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!6
大阪府
まるごと鮑の燻製
高級食材の鮑(あわび)をまるごと燻製しました。
水揚げ後、急速凍結しているので、鮑本来の香味はもちろんのこと、柔らかくもしっかりした歯ごたえ、弾力のある食感を楽しんでいただけます。
少し強めの薫りが特徴の「さくらチップ」を使用し燻製しているので、鮑の肝もほどよい香ばしさで美味しく仕上がっています。肝酒など通好みの召上がり方もおすすめです。
自然に近い状態で育つことにより、濃い旨味がぎゅっと詰まった鮑の燻製をまるごと堪能していただけます。

【ショップからのひとこと】
解凍後、少し温めていただき、そのままお召し上がりいただくと、鮑の旨味を存分にご賞味いただけます。
また、身と肝は簡単にはがれますので、身はスライスなどに、肝はソースのアクセントなどにして、それぞれの旨味をお楽しみいただければと思います。


【内容量】
2個
商品基本情報
商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:未開封3ヶ月
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

特別な晩酌に・・・☆

by もんろーさん(兵庫県・20代・女性)

総合評点★★★★☆

★★★★☆

パッケージ★★★★☆

コスパ★★★★★

見た目★★☆☆☆

ギフトにおすすめ度★★★★☆

リピートしたい!度★★★★☆

おおぶりの殻付きアワビが2つ入ってます!

何もつけなくても美味しいです!

わさび醤油で頂きました♪


大きな殻付きアワビが、冷凍された状態で2つ入っていました。
包装の箱もしっかりしていて、高級感に期待が高まります・・・!男性やご年配への贈答品にもってこいな、黒くて渋いデザインでかっこ良いです。

わくわくしながら冷蔵庫で解凍させて、晩酌のお供に頂きました。
なんといっても食感!しっかりとした弾力があり、まるで海からとったばかりのようでした。冷凍されていたとは思えない、身のしまった弾力感!
お味は結構スモーキーです。そのままでも充分美味しいですが、私のおすすめはわさび醤油!(醤油は少な目、わさび多目で。)
日本酒、ビールにぴったりでした。

なんでもない夕飯が、このアワビのおかげで少し特別な晩酌になりました。
自然解凍させて切るだけなので、とってもお手軽です。疲れた仕事帰りに、家でちょっと飲みたい時にこのアワビがあったら元気が出ますね!


わさび醤油以外に、なにかおすすめの食べ方があったら教えてほしいなと思いました。

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更新日:2017年03月17日

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