仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!27
宮城県
仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g
仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g 仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g
仙台名物 肉厚牛たん【味噌味】 500g
仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した上質な牛たんをを職人が一枚一枚丁寧に分厚く手切りしました。じっくりと熟成させた牛たんをさらに特製の味噌に数日間つけこむことで、柔らかな牛たんの旨味を味わえます。
味もついているので、自宅のフライパンで焼くだけで本格的な仙台牛たんの味が楽します。酒のつまみや、メイン料理としてそのまま食べるのはもちろん、丼ぶりにしたり、サンドウィッチに挟んでも美味しくいただけます。「家族や親しい人へ美味しいギフトを贈りたい」という方におすすめです。


【ショップからのひとこと】

5年半の試行錯誤の末、肉厚牛たん味噌味が完成しました。当店の肉厚牛たんの美味しさを知っている皆様の期待を裏切らない最高の逸品が完成したと自負しております。
焼き方は、シンプルにフライパンで焼いてお召し上がりください。コツが解説されたレシピが同封されていますので、それに従って焼いていただければ、美味しくいただけます。

【内容量】

500g

商品基本情報

商品価格帯:6,000円~7,000円未満
消費期限:製造日から6ヶ月
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ニヤけずにはいられない肉本来のうま味

by あっちゃんさん(千葉県・30代・男性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(2.0)
リピートしたい!度
(5.0)
肉厚牛タン祭り

肉厚牛タン祭り


「かたい信用、やわらかい肉」の言葉通りで期待を裏切らない一品でした。冷凍用で届いたのですが、全解凍をしている時でさえ想像もつかない味わい深い「肉厚牛タン」です。一枚一枚丁寧に切られ、届けられたその牛タンは今まで食べてきたどの牛タンよりも肉厚で、それでいて驚くほどのやわらかさなのです。前職時に仙台へ出張した際、昼食のランチで牛タンをご馳走したのですが、今回いただいた厚みの約5分の1位の厚みだったんじゃないかと回想した程です。肉厚であることも驚きの一つだったのですが、それに加えて口へ入れた時のあのやわらかさは是非とも一度体験してほしいです。フライパンで焼いている時に箸を通して伝わる肉の弾力からは感じ得ない食後感があります。一枚をそのまま贅沢に召し上がるのも良しですが、より食べやすい一口サイズにカットして食べるとなお口の中に肉汁と味噌の風味が相まってニヤけてしまうこと間違いないです。身近のストアや飲食店で食べる肉は焼きだすとその薄さから肉が反り返したり、身が縮んだりして食べる時には元々の大きさをなくしていることも多々見られますが、こちらはそんなこともありませんでした。肉の表面に焼き色がつくまでの時間も食欲をそそる様な匂いや待ち遠しくなるような肉の焼ける音で、とても楽しい食卓を送れました。牛タンは焼き立てで食べても大変おいしいのですが、少し時間が経って冷めてからでも十分召し上がっていただける一品となっております。本当に良い食材に出会ったときは言葉がいらないといいますが、まさに「肉厚牛たん」は言葉のいらない至高の商品であると思いました。

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更新日:2017年03月17日

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仙台に店を構えて50年の老舗「肉のいとう」が厳選した上質な牛たんをを職人が一枚一枚丁寧に分厚く手切りしました。じっくりと熟成させた牛たんをさらに特製の味噌に数日間つけこむことで、柔らかな牛たんの旨味を味わえます。
味もついているので、自宅のフライパンで焼くだけで本格的な仙台牛たんの味が楽します。酒のつまみや、メイン料理としてそのまま食べるのはもちろん、丼ぶりにしたり、サンドウィッチに挟んでも美味しくいただけます。「家族や親しい人へ美味しいギフトを贈りたい」という方におすすめです。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
ヒルナンデス、エンカメなど
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