アントン餃子極 1セット(15個入り)
中華 大勝軒

指定の日時通りに冷蔵便で紙袋に包まれた状態で届けて頂きました。

袋を開けると直ぐに餃子の入ったトレーがお目見えします。
中にはずっしりと中身が詰まっているのが感じられる大きめの餃子が15個と添付のたれが入っていました。
餃子が大好きで今までに色々なお店の物をお取り寄せでも食べて来たので、15個と言うと少ないようにも感じたのですがこのボリューム感は圧巻で焼き上がりへの期待も高まります。

美味しい焼き方もパッケージに丁寧に記載されているので、失敗なく安心して調理出来るのが親切で嬉しいです。
説明書きの通りにフライパンに餃子が半分ほど漬かる程度の水を入れて焼いて行くと、皮が水分を吸い上げてもっちりつるつるして来て焼き上がる頃には大きさもフライパンぎりぎりまでふっくらとした事に驚きです！
魔法のようで眺めているだけでも楽しく、焼いている間のジュージューという音や香ばしい香りにも思わずお腹が鳴ってしまいました。

完成した餃子はお皿に並べても普段の餃子とは比べ物にならないビッグ餃子でお箸で持ち上げると重みにも吃驚！
一口食べる・・・と、言うよりもかぶり付くと皮はもちっとした弾力があってぷりっとした歯触りが心地良いです。パリッとした部分もあるので一つで二つの食感が楽しめます。
餃子の大きさはこのもちもちの皮が殆どなのかな？と、思っていましたが中の餡もぎっしり詰まっていて噛むとジューシーな肉汁が溢れて来ました。
ですが決してこってりしている訳ではなく、それ以上にたっぷりの新鮮なキャベツがこれでもか！と言う程に入っていて、このキャベツの優しい甘さととろっとした餡、お肉の比率は正に黄金比率だと感じました。
ニンニクもしっかり効いていますが口の中にきつく残る事はないのでさっぱりと食べられました。

個数に不安のあった私ですが、全部焼いたら食べ切れなかった・・・と、逆に安心してしまう程の満足感が得られました。
主人と一緒に3個ずつ頂いてお互いにお腹一杯だね、と話していたので男性でも少量で充分満腹になれるかと思います。

ビッグサイズで目で見て楽しく、作っている時の香りの良さや食べてからの味にも感動した本当に美味しい餃子でした。
普段の食卓では勿論、ホームパーティー等で出しても盛り上がること間違いなしです！

他の方と同意見になやますが、パッケージにもう少し特別感や贅沢感が感じられるデザインだと更に良いと思います。
宅配便の紙袋に直接商品を入れるのではなく、箱に入っていたり簡単な包装やクッション材になるような物があると一気にギフトとしても利用し易くなって有り難いです。
タレも別添えか纏めて袋に入っている等すると、使いやすいです。