栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
モンブランとカスタードプリンを融合した新感覚のスイーツ「栗ma・DOLCE~クリームドルチェ~」。イタリア産の高品質な栗をはじめ、こだわりの素材を使用しています。焼き上がりの硬さ調整が難しく、試行錯誤を繰り返し完成した商品です。絶妙な温度で蒸し焼きにすることで、中はしっとり、まるで生のような滑らかな口当たりを楽しめます。
高級感のあるしっかりとした箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。
濃厚な味付けですが、後味がしつこくない食べやすいスイーツに仕上げています。
国産栗とは一味違う高級イタリア産栗の風味とバニラ・ラム酒の香りを同時にお楽しみください。
贅沢!濃厚!新食感!
冷凍便で段ボールに入り届きました。段ボールの中にビニールに包まれたうえで、綺麗に包装された商品の箱が入っておりました。箱を受け取った時にずっしりと重く期待値が上がりました。
<見た目>
商品の箱はとてもしっかりしており、高級感があります。中もきちんと仕切られており容器同士がぶつかることもありません。ホームページ記載の通り、包装紙なしでも充分見栄えがいいです。
栗ma・DOLCの容器は思っていたよりもきちんとした陶器で驚きました。そしてらこの陶器だからこそできる食感なんだなぁと納得。容器にお店のシールが貼ってあり字体も可愛く白い陶器をお洒落にしてくれています。紙の蓋をとると、さらにプラスチックの蓋がついていました。見た目がとても可愛いくもあり、高級感もありとても素敵です。
<中身・味>
冷凍のまま届くのでもちろん、解凍前はカチカチです。冷蔵庫で6~8時間ゆっくり解凍するとしっとり濃厚なクリームに大変身!付属のプラスチックスプーンで一口食べると、普通のプリンでは考えられない濃厚でしっとりとした食感。まさにモンブランとプリンの融合。栗の上品で甘すぎない味と、後にラム酒がフワッと香りベストマッチ。普通のモンブランだと甘くされすぎてしまい、栗の風味が感じられませんがこちらは栗の風味も感じられ濃厚なのに重たくないです。量もちょうど良く、コーヒー・紅茶・緑茶など和洋両方合います。
箱も高級感があり、容器も陶器でお洒落で、もちろん味も美味しく贈答品にはピッタリだと思います。手土産としてや、ホームパーティなどに持って行ったら可愛い容器なので喜ばれそうです。またモンブランとプリンなので洋のイメージですが、白あんも入っているので和の味もあり、しっとりしたプリンなので年配の方にも食べやすく喜ばれるかと思います。ラム酒が入っているのでお子様には向いていないのが残念なところではありますが、ラム酒の香りあってこそのこの美味しさなので仕方ないです。今後手土産で利用させていただきたいと思います。
商品説明の小さな冊子みたいなものがあると嬉しかったです。解凍方法が箱のシールに書いてあったので分かりにくかったです。
更新日:2017年03月13日
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