麺や七彩 謹製 煮干醤油らーめん2食入り
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箱を開けた瞬間、麺の色、太さ、縮れ具合に見入ってしまいました！
それと同時にだしパックの香りが鼻に届き、食欲が湧きます。
お店では打ち立ての麺を出されているそうなので、これは少しでも早く食べなければと、
届いてすぐのお昼にいただきました。

まずお出汁を取るのですが、このままお味噌を溶きたくなるほど！？い～い香りが漂います。(笑)
麺を茹で、タレと煮干油とお出汁を注ぎ、麺を投入。
煮干油を開けたとたん、どんぶりからしっかり煮干の香りが香りました！

いただきまーす♪

スープをすするとこちらもニボってます。（笑）
気になる麺は・・・？ちゅるんとした口当たり。
食べるのが遅いため少し硬め(早め)に茹で上げました。
あまり馴染みのない太縮れ麺で、すするのが難しい！
どんぶりに顔を近づけて食べても、スープがあっちこっちに飛びまくります。(笑)
食感が楽しく、喉越しもよく、スープも絡む麺でした。

煮干ラーメンというと、やはり青森。
訪れた際には必ずというほどあの澄んだスープをすすりたく、朝ラーするのですが、
こちらの一杯はそれとはまた別の、美味しい煮干ラーメンでした。

作りながら、スープを見て、濃い煮干しに飽きるかな？と思ったのですが、まったくそんなことはなく。
追いネギ、追い胡椒をして、スープも全ておいしくいただきました。
ご馳走様でした♪

やはりお値段ですねぇ・・・。
この価格で４人分あると嬉しいです。