とろけるショコラ 15個入
住吉屋
驚くほど柔らかく、とろける食感が特長の「チョコレートケーキ」です。厳選したベルギー産のクーベルチュールチョコに、地元静岡の希少な丹那ミルクを使った自家製カスタードクリームを、絶妙なバランスでブレンド。低温のオーブンでじっくりと蒸し焼きしています。芳醇なチョコレートの味わいが口の中に広がります。個包装なので、プチギフトにもおすすめです。
2017年お取り寄せ大賞スイーツ部門で銀賞をいただきまして、誠にありがとうございます!今後とも宜しくお願い致します。
メディアでも多数取り上げられる「とろけるショコラ」です。バレンタインにも最適な商品ですので、ぜひお試しくださいませ♪
本当に「とろける」!コスパ抜群ショコラ!
チョコが大好きで生チョコやフォンダンショコラといったお菓子には目が無い私ですが、今回の商品は味だけでなく素材の安心・安全にも配慮して作られたチョコ菓子という点に魅力を感じました。
商品を製造されているのは、静岡県熱海にお店を構える「住吉屋」さん。自慢の絶品スイーツはメディアで頻繁に取り上げられ、その度に絶賛を受けているとのこと。こちらで好評を博している本格派チョコレートスイーツが、「とろけるショコラ」とのことでした。
とろけるショコラは牛乳やバター、卵など,使われる材料のほとんどを地元の生産者さんから直接買われているということ。
食の安全性への関心が高まっている昨今ではこういったこだわりは嬉しいです。
さっそくお届けされた商品は、手土産にも出来るように袋つきで届きました。
個包装の5個入りで1箱、これが3箱入って15個入りです。
冷凍されているので、食べたい分だけ解凍できるのも便利です。
まずは、おすすめにあるように、少し凍った状態のとろけるショコラを食べてみました。
すると、チョコレートアイスのようで、しっかりした食感が、濃厚さを際立たせ、とても美味しく感じました。
次に、通常通り解凍して食べてみたところ、まさに「とろける」ショコラを体感しました。
口の中でとろっと溶けていき、本当に柔らかいです。
食感はカスタードクリームを配合しているとあったので、これがとろける食感の秘密なのですね。
チョコレート好きにとって至福の味わいです。
夫も、「柔らかい!うまい!」と大喜び。
小ぶりなサイズですが、しっかりとした濃厚さを味わえるので、程よい大きさに感じました。
甘さも、しつこい甘さはなく、かといって苦いこともなく、丁度良いと感じる甘さに仕上がっています。
底部分はチョコ味のスポンジになっているので、とろける部分とは少し違った食感も楽しめます。
最後に、レンジでラップをして、30秒ほど軽く温めてみたところ、チョコの表面がプルプルっと揺れて、スプーンを入れるとフワっと崩れるような柔らかさ。
口に入れると、先ほど以上に「とろける」感が強く、フォンダンショコラのような美味しさが味わえました。
こちらも、冬の寒い日の食べ方としておすすめしたいです♪
今まで、チョコレートは濃厚なものほど高いと感じていたので、15個も入って1500円程度で買える、これほどのチョコスイーツはすごいと思いました。
お土産にも使い勝手が良さそうな商品だと思いました♪
更新日:2017年01月16日
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