古都の元祖焼餃子 (30個)タレ付
ほぁんほぁん点心餃子工房舗
京都の本格中華料理店のこだわり「餃子」です。マイルドな青森県田子町種子農園直送のニンニク入りで、優しい食感と繊細な香りが特長です。焼き目はカリッと、中からは徹底的に練り上げられたジューシーな挽き肉の旨味が広がり、カリフワ食感を楽しめます。厚さ0.8mmの薄皮にもかかわらず具の旨味成分を逃さずしっかり包み込んでいます。厳選された1つ1つの素材を活かした味と香りを堪能できます。
京都ほぁんほぁん餃子工房舗の餃子をつくっているのは、全員、プロの料理人です。
ですから、すべての工程に“プロの目線”“プロの技”が反映されています。餃子の素材には、ひと手間加えて使ったほうが美味しくなるものと、新鮮なうちに使った方がおいしいものがあります。この使い分け、バランスにもプロの技がふんだんに使われています。
いつもベストを維持するために、お客さまから頂くご意見を反映しながら、日々変化する食材とも向き合い、いつも最高の味にアップデートされています。
「2個目からがホンマに美味しい!」
焼いている時から感じる上品な素材の香り、食べ飽きることのないバランスにこだわった優しい味わいをどうぞ!!
お肉と野菜の分量がちょうど良い♪
封を切った瞬間に、ほのかにニンニクの良い香り~♪
餃子はやっぱりコレだよね~と、テンションが上がります!
早速、夕飯のおかずに、まず12個焼いてみました。
焼き方は、詳しい説明書が付いているので、初めてでも誰でも簡単に焼けちゃいます。
焼き時間も5分弱なので、すぐ食べられるのが嬉しい。
食べてみると、お肉がしっかり入っているので、ジューシー且つ野菜のシャキシャキ感も程よく感じられて、バランスが良い!
星付きレストランでも使用されている、青森県田子町種子農園のニンニクのみ使用、
食べている時は香り良く、でも翌日までニオイが残らないのが嬉しいです。
具材も産地にこだわっていて、鶏肉も入っているので、脂っぽさが残りません。
タレは、お酢が強めの酢醤油で、甘味の無いサッパリ+スッキリ味。
少し辛味が欲しかったので、ラー油を足して頂きました。
これを、熱々のごはんの上に・・・。
ビールと交互に、、もう、至福の時です(笑)
12個を1人で食べましたが、1人前6個なので、2人分ペロリ!
ボリュームがあるので、10個あたりでかなり満腹に。。
と~ってもお腹いっぱいになりました(笑)
残った分は、お鍋やスープに入れて楽しみたいと思います。
2セット~だと送料無料になるので、ご近所さんなんかとまとめ買いするのも良いですね♪
タレのバリエーションがあると嬉しいです。
更新日:2017年01月16日
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