造り酒屋の甘酒 900ml
遠藤酒造場
米と米麹(こうじ)だけを使用してつくった、上品な甘さの「造り酒屋の甘酒」。酒粕から作っている甘酒の場合はアルコール分が含まれていますが、米と米麹から作っているので、ノンアルコールです。酒の苦手な人や子ども、車を運転される方も楽しむことができます。甘さのもとは100%ブドウ糖。米由来の天然の甘みと旨味が味わえます。
夏は冷やして、寒い季節は温めてお召し上がりください。
また、生姜などを加えてもおいしく召し上がれます。
お好みによりお水やお湯で濃さを加減してください。
なお、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
美味しい!
ずっしり重い宅配が来ました。包装を開けると濃紺の箱に入った「造り酒屋の甘酒」裏には「創業元治元年 遠藤酒造場」の重厚な文字が。更に箱を開けると、こちらは赤いラベルで「米麹だけの自然な甘さ 造り酒屋の甘酒」の文字。
早速、カップに注ぎレンジでチンしてホットにして飲んでみました。
「甘~い!」予想以上の甘さに驚きました。それでいて後味スッキリ。嫌な甘さや、予想していたアルコールの風味や飲みにくさも全くありません。お米の粒々感も残ってて飲みごたえもあります。
次に牛乳で割って飲んでみました。「う~ん、美味しい!!」牛乳で甘みがまろやかになり、とっても飲みやすくて美味しい。これはお子さんも大好きな味です。きっと豆乳と割っても美味しそう。
翌朝はプレーンヨーグルトに蜂蜜の代わりに甘酒をかけて食べてみました。これも美味しい!!
ヨーグルトにかかわらず、パンやお料理に甘味の代わりに使うのに最適だと思いました。
今後我が家の常備品になる事間違いなしです。
包装がプチプチで巻いただけだったので、箱の上部がひしゃげて壊れかかっていました。ちょっと残念。
更新日:2016年12月14日
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