米沢牛モモ・肩特選 すき焼き用 300g（2人前）
米沢牛専門店さかの

受け取り日を誕生日にし、誕生日ディナーとしていただきました。（冷凍便で指定通りに届きました）

食べ方は勿論、すき焼きです。
普通の鍋は比較的よくするのですが、すき焼きは久々。

米沢牛を食べたのは今回が初めてでしたが、本当にただただ「美味しい！」と感じました。
濃厚でとろけるようなお肉。やわらかくて、味のしっかりと染みたお肉は、本当に美味しかったです。
ミディアムレアは勿論、もう少し焼いた感じが好みの私はプラスで焼き時間を加えても食べてみましたが、それでも柔らかく甘くて‥本当に大満足でした。

届いたのは箱で保冷剤入り。
中を開けると、温かいメッセージをはじめ、会社紹介や商品紹介の紙が入っていました。そして、その下に竹皮で包まれた「本場米沢牛肉」と書かれたお肉。
竹皮で包まれたパックを開けると、お肉が綺麗に並べられていて、それを見ただけでも感動でした。

すき焼きの調理方法が書かれた紙が入っていたのも、個人的にはとても嬉しいなと感じました。関東風、関西風、それぞれの紹介もあり、久々にすき焼きをしようと思った私にはとても役立ちました。
贈り物として誰かに送る際にも、こういったレシピがついていると喜ばれるかなと思います。

何か特別な日に。また、お世話になった方への贈り物に。本当に喜ばれる商品だと思います。
4歳の娘も美味しい美味しいと食べていたので、小さなお子さんやお年寄りの方でも、しっかりと食べられるやわらかいお肉。家族みんなでほっこりできるお肉です。