西京漬け 雅セット
京のごちそう三味洪庵

みんなのおすすめ度 ★★★★★
おいしそう!21
京都府
西京漬け 雅セット
創業文久元年、京都西京漬け老舗「三味洪庵」の西京焼きを詰め合わせたセット。ひとつひとつ職人の手によって、厳選した旬の魚を京都産の西京味噌を使い秘伝の調合で作りあげた「味噌床」に漬け込みました。身の中まで味が染み込んだ西京漬けは、ふくよかな甘さと魚の旨味が口いっぱいに広がります。
三味洪庵が代々受け継いできたこだわりと、京都伝統の味を楽しんでいただけます。

【ショップからのひとこと】
グリルやトースターなどで焼いてお召し上がり頂くのが一番おいしく召し上がって頂けると思います。


【内容量】
5種類8切れ入り(銀だら 2切れ、時鮭 2切れ、鯖 1切れ、サワラ 2切れ、カレイ 1切れ)

【注意事項】
※季節によって内容が異なります。モニター審査時は「銀だら 2切れ、時鮭 2切れ、鯖 1切れ、サワラ 2切れ、カレイ 1切れ」をお届けします。
商品基本情報
商品価格帯:6,000円~7,000円未満
賞味期限:冷蔵7日・冷凍60日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:小笠原諸島などの離島
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

染み込んだ味噌の優しい風味が魅力!

by ハラペコさん(埼玉県・30代・女性)

総合評点★★★★★

★★★★☆

パッケージ★★★★★

コスパ★★★★☆

見た目★★★★★

ギフトにおすすめ度★★★★★

リピートしたい!度★★★★☆

期間限定の時鮭

種類豊富な西京漬け


箱を開けた瞬間から、驚きが詰まった商品でした!
西京漬け8切れが、それぞれ一切れずつ個包装されており、保存もしやすく、汚さずに焼き網まで持っていける工夫がこらされていました。
そのため、ビニール手袋も同封されているのです。

西京漬けの上手な焼き方が記された紙も入っているので、それを読めば誰でも美味しく魚を焼き上げられます。
私も書いてある通りにしたおかげで、焦がすことなく上手く仕上げることができました。

気になる味についてですが、想像以上に西京味噌の甘さが優しく、ひと口食べるとなんだかほっこりする逸品でした。塩気もほどよく、とてもご飯が進みます。
期間限定の時鮭をはじめ、カレイ、サバ、さわら、銀ダラなど種類も豊富で、食べ比べするのも楽しいです。

「時鮭」は焼き上げるととても綺麗なピンク色に仕上がり、まろやかな甘みがせまってきます。
「銀ダラ」は脂のりがほどよく、とても身がソフト。
「サバ」は味噌の味がしっかり染み込み、濃厚な味わい。
「さわら」の身はさっぱりとしており、味噌の香りが上手く浸透しています。
「カレイ」はとても脂がのっており、うっとりする柔らかさでした。

どの種類もおかずとしてだけでなく、お酒やお茶漬けのお供としてもぴったり。
またリピートしたくなる商品でした!


今回入っていた魚の種類が書かれているプリントがあると、リピートしやすいかと思いました。

ハラペコ 様
この度はモニター審査にご参加いただきまして、誠に有難うございます。
また口コミを頂きまして、誠に有難うございます。
「お魚の種類が書いてあるプリント等が有れば・・」とのご意見誠に有難うございます。
確かに入っていますと分かり易くて便利ですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
まだまだ至らないところはございますが、日々精進してまいります。
今後とも京都三味洪庵を宜しくお願い致します。

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更新日:2016年12月04日

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FAX:075-671-3307
特選ショップからのおすすめ♪

お口の中で旨味がとろける 本場京都の西京漬け

京都一の傳「人気魚種の詰め合わせ「錦」6切入」
創業八十余年、厳選した魚を無添加の特製味噌床にじっくりと漬け込んだ本物の西京漬け。西京みその香ばしいかおりと豊かな旨みがお口の中でとろけるように広がります。

リピート多数!ふんわりとろける銀だら越後漬

越後の海鮮問屋 見田元七商店「銀だら越後漬・鮭塩こうじ漬 詰合せ」
明治創業の老舗魚問屋。1切1切すべて丁寧に手作業で作られる越後漬は絶品。一番人気の銀だら越後漬をはじめ、人気の漬魚をバラエティー豊富に詰め込んだセットは贈り物にもおすすめ。

上質なものを少しずつ!グルメな方にこそ贈りたい

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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