36ヶ月熟成 ハモンイベリコ・セボ・スライス50g （イベリコ豚生ハム）
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

きちんと指定通り届きました。
ありがとうございます。

生ハムはだいすきですが、イベリコ豚のものは初！
そんな高級感のありそうな生ハム・・・！
50gってどのくらいだろうと思ってましたが、ちょうど6枚でした。

ボージョレヌーボーも解禁したし！とわくわく。
旨みもありますが、塩っ気が結構強かったです。
うん、お酒に合いますね～。
そのまま食べようと思いましたが、やはり野菜があった方がよかったかもしれません。
チーズじゃ塩っ気が足されるだけだったミステイク・・・。
注意しないと後で喉が渇いて危険な予感。

体質でお酒が飲めない主人はごはんを巻いて食べてました。
生ハム巻きごはん、なかなかおいしいそうです。
どうやら生ハムおにぎりも話題なんですね。
どんだけ高級だよ！と思いましたが（笑）「うわ！うまっ！」と言いながら食べてました。

うーん、これだけの分量でこのお値段だと、ホームパーティーとかではちょっと高いなぁ。
と思うので、この50gなら夫婦ふたりや、ひとりで贅沢に楽しむくらいでいいかもしれませんね。
酒飲みのひとへのお礼にもいいかもしれません。

もちろんワインにも合いました。
普通にビールや白ワインやシャンパンでも良さそうです。
お酒が進んで危険です。

正直どの辺がイベリコ豚なのかと問われると、「えっと・・・」となってしまうんですが（庶民舌！）、とにかくおいしかったです！
今度友人のおうちに遊びに行くときに持参しようかな。
少人数なら楽しめてよさそうです♪