ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
まさに、ダブルチーズが濃厚!
「ドゥーブルフロマージュ」ダブルのチーズという意味でした。カタカナではわからなかったので調べてみました。
商品説明の「チーズ」という単語に惹かれた我が家。
チーズには目がありません。
まさに「ダブルのチーズ!」でした。
冷凍品なのに、ここまで美味しくできるのは、職人さんのこだわりが詰まった完成品と感じました。北海道の厳選された素材だからこその品質です。
「半解凍の冷たい状態」で食べると、食感がまた違ってくるので、暑い季節には良いです。
ふわふわ、しっとり。
チーズ大好きな娘は「今までに食べたチーズケーキの中で、一番濃厚!」と大満足でした。
かわいいボックスに入っていたので、マスキングテープを貼り、再利用しています。
更新日:2016年11月22日
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