山陰浜田港干物ご贈答セット(のどぐろ大・ササカレイ・アジ)京紬風呂敷包装
干物専門店 河野乾魚店
島根県浜田漁港に水揚げされた新鮮な魚を丁寧に選別下処理し、薄塩味の極上の干物に仕上げました。「脂ののった高級魚のどぐろ」「旨味の濃いササカレイ」「脂質含有量の高いアジ」のセットです。鮮度が保たれるようひとつひとつ個包装しています。また、竹篭に入れて、本物の京紬風呂敷で包んでいるので、贈答用にぴったりです。召し上がり方やレシピも同梱します。
まずは 焼いてお召し上がりください。
グリルをしっかり予熱したあと、必ず冷凍のまま焼いてください。
きつね色になったら 焼き上がりです。焼きすぎると 脂が抜けてしまいますので 注意してください。
贈答におすすめです。
まず、梱包がとても綺麗です。風呂敷にきちんと包まれており贈り物にぴったりです。のしもついていました。
お魚はのどぐろ、あじ、かれいどれも綺麗でした。
早速到着後焼きましたが、冷凍のまま焼くのがオススメとのことでしたのでそのまま焼きました。
綺麗に焼けて身もしっかりとしていて美味しかったです。
量も丁度良くお上品でした。年配の方に喜ばれそうです。
のどぐろ→身がふっくらとしておりました。
アジ→アジが大好きな是非両親に送りたいなと思いました。スーパーの干物とは一味違うお味です。
カレイ→さっぱりして食べやすい塩加減でした。
説明書きが丁寧で、オススメのレシピも記載があったこと、お仕事への思いなどが伝わり嬉しくなりました。
更新日:2016年11月09日
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