イベリコ豚100%粗挽きウィンナーソーセージ(150g×2)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
イベリコ豚の中でも10%前後しかとれない、最高級ランクべジョータを使用。粗挽きにしたイベリコ豚をたっぷりと詰め込んだ、贅沢なイベリコ豚100%のウインナーソーセージです。
パキッとジューシーに仕上げています。普通のウインナーソーセージよりも肉が多く粗挽きなので、しっかりとイベリコ豚の味が堪能できます。
子供から大人までみんなに好まれるソーセージは、おつまみや朝食、おかず、お弁当、ポトフ、ホットドック料理など、様々なシーンで活躍します。
店長おススメの食べ方。
イベリコ豚粗挽きウィンナーソーセージを、オリーブオイルをしいて、弱火でじっくり、焼いてもおいしく召し上がれます。粒マスタードやマヨネーズとの愛称も抜群です。
思わず微笑む逸品
天然の竹の皮に包まれ、姿を表す瞬間から、このソーセージに込められた、生産者のこたわりか伝わってきます。ちなみに、竹の皮には殺菌作用があり、通気性にも優れ、お肉の保存には最適ということです。
茹でる方法と焼く方法の二通りで食べてみました。これぞと云うぐらいに詰まった肉、なのに口の中では次々と溶けていくような、肉の旨味と共に広がりながら溶け込むその触感は、これまで体験したソーセージとは、また違う素敵な世界が広がりました。思わずにっこりしちゃいます。上質なイベリコ豚の中でも、さらに最高級なベジョータという、希少なイベリコ豚を使用していると言うだけで、高級感が伝わりますが、味も、もう、言葉は必要ないぐらい、唸るだけで、十分な逸品です。自分へのご褒美に、まあ、贈答品としても、受け取った人の笑顔が浮かんできます。
是非ともご賞味あれ、です!
更新日:2016年10月19日
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