銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3(クマサン)」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
しっとり濃厚!大粒ほっくり!贅沢スイーツ
1日20本限定のケーキ「銀座くろまめへしれけーき」が届きました!
まず、黒を基調とした上品でおしゃれなパッケージが大変気に入りました。
箱のデザインは黒豆でしょうか?とても印象的で素敵なデザインです。
他に手提げ袋も同梱してあるので手土産にも使えて便利です。
こんなおしゃれな手土産をいただけたら幸せですね。
喜ばれること間違いなしだと思いました。
早速冷蔵庫で冷やして食べてみる事に。
箱から取り出した「銀座くろまめへしれけーき」ですが、見た目よりもずっしりとした重みを感じました。
美味しさがたっぷり詰まってますね!!
切ってみると大粒の丹波の黒豆がたっぷり♪
断面が黒豆だらけでインパクトがあります。黒豆大好きな私にはこの断面の迫力はたまりません。
ケーキの生地の部分も艶があってしっとりとしていて濃厚な感じがします。
美味しそう!早く食べたーい!
一気に食べてしまいたい衝動を抑えながら一口ずついただきました。
ケーキ生地の見た目は濃密&濃厚だったので結構甘そうだと思いましたが、甘さは控えめで上品な味でした。
しっとりしていてコクがありますね。
黒豆は冷たいけどほっくりしていて、こちらも甘さ控えめ。
大粒で存在感たっぷり!
でもケーキ生地の邪魔はしてません。風味と舌触りがとても美味しいです。
私はコーヒーと一緒にいただきましたが、お茶やお酒など様々な飲み物に合いそうだと思いました。
敬老の日に感謝の気持ちとして贈るのも素敵ですね。
黒豆には長寿の願いが込められているそうです。
更新日:2016年09月06日
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