銀座くろまめへしれけーき
銀座へしれけーき
銀座の日本料理店「Kuma3（クマサン）」がプロデュースする「銀座くろまめへしれけーき」です。大粒の丹波黒豆、高品質なフランス産発酵バター、SDGsに積極的に取り組んだ地域循環型の生産法で育てた、高品質な平飼い卵の「フルーツエッグ」など、料理長こだわりの厳選素材のみを使用。1つ1つ丁寧に焼き上げる特別な製造方法なので、1日20本限定のケーキです。お茶請けはもちろん、ワインとのマリアージュもおすすめ。黒をベースにした上品なパッケージで、特別なおもてなしや手土産にもお勧めの逸品です。
銀座発“和魂洋才スイーツ”は、自分へのご褒美や大切な方への贈り物として、特別なひとときをお楽しみいただける“逸品”です。
松屋銀座地下1階のKuma3松屋銀座店でも全商品販売しております。
ご予約可能です。
電話番号03-3567-1211(Kuma3松屋銀座店に繋いでくださいとお伝えください。)
銀座へしれブラウニー(3個入り)等の松屋銀座店限定商品もご購入頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
大人のおやつ
手提げ付き♪
こだわりの素材★
つやつや♪
楽しみにしていた「銀座くろまめへしれけーき」届きました(´艸｀*)
ありがとうございます。審査レポートをコメントさせていただきます。
まず開けてびっくり、手提げ袋が付いてました。
これは贈答用には助かりますね。
品があって素敵です。
パッケージは黒豆を思わせるデザインで、めっちゃ可愛い♪
材質もしっかりしているので、捨てずに取っておきたくなる箱です。
１日２０本限定、税抜き５８００円というケーキ。
素材へのこだわりは成分表で一目瞭然でした。
余計なものが入ってなくて、選び抜かれた「本当にいいもの」だけを使っているんですね(*´ω｀*)
通販の予約は一週間先までいっぱいみたいです。
さて、実食。
期待通り、黒豆がめちゃめちゃたっぷり！！
ほっくりねっとりしてて柔らかく炊かれてます。
この食感と豆の自然な甘味がたまらないですね。
卵がたっぷり使われているケーキ生地は、一見カステラ風で、しっとりしてるけどフォークを刺すとほろっと。
バターの風味を期待したけど思ったほど感じられず。
甘さは控えめで、まさに大人のおやつ。
日本茶やお酒との組み合わせも合うみたいですが、私はやっぱりブラックの珈琲に一票。
舌が肥えてる方への贈答品にぴったりですね。
きっと満足してもらえると思います。
簡易包装や切れ端で、自宅用のお手頃価格とか出してもらえません？
更新日：2016年09月02日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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