近江牛特選モモ肉のローストビーフブロック 150g×2個 ソース2袋付き
近江牛通販かねきち
A5・A4ランクの最高級「近江牛」のモモ肉で作った本格ローストビーフです。牛肉の中で最も脂肪が少ない赤身肉で、肉本来の味が楽しめます。肉質は柔らかいながらも適度な弾力があり、凝縮された濃厚な旨味と香り高くすっきりとした味わいが特徴。上質な脂はあっさりしていて、ふわっとした甘味が広がります。お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
一晩、冷蔵庫にて解凍して下さい。
ブロック（塊）をお好みの厚さにスライスできます。
付属のローストビーフソースは、少し甘めでお肉にとっても合うソースになっています。
薄くしてローストビーフ丼もよし、厚めに切ってビールやワインのおつまみにするもよし。
ジューシーなローストビーフ！
冷凍の状態で２つ入っています
とてもジューシーでおいしいです
商品が届き家族で荷物を開けて、ます拍手。早く食べたいところですが、美味しく食べるために一晩冷蔵庫で解凍します。一晩経つとちゃんと解凍されています。サラダを作って、ローストビーフを分厚く切っていきました。お皿に盛り食べてみると、ジューシーなのに生臭ささは全くありません。分厚く切ったのに柔らかくて食べやすく、噛めば噛むほど牛肉の味がお肉からしみ出してきます。タレは玉ねぎ味で薄めですがコクがあってローストビーフにとても良く合います。子どもも普段はサラダをあまり食べないのですが、お肉とタレの効果か沢山たべました。このようなジューシーで風味もしっかりしているローストビーフはなかなか食べられないと思います！
更新日：2016年08月30日
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